沃尔玛“5公里死亡圈”的杭州调查
这种“大鱼吃小鱼”的“商业规律”并非单指沃尔玛它同样“适用于”规模“悬殊”的同业态商业竞争?
“5公里死亡圈”的杭州调查
8月8日,全球最大的零售商之一沃尔玛在临平开门迎客,营业面积1.8万平方米。据说,沃尔玛在美国本土每开一家店,一般会引发同业态商店“5公里死亡圈”。
“5公里死亡圈”效应会在杭州上演吗?在杭州主城区大超市附近有没有类似的“死亡圈现象”?记者在临平和杭州主城区分别进行了调查。由于杭州生活形式和美国汽车社会不同,所以记者这次的调查范围缩小到3公里,各画了一个圈。
目击
沃尔玛开张4万人尝新鲜
老两口专挑便宜的买
“这么多人!”昨天上午8点多,一踏进沃尔玛临平店,顾林和老伴就感觉到店里的“热”度就像外头火辣的太阳。老两口住在临平新丰苑小区,听说沃尔玛开业,走了十多分钟的路,来看个新鲜,顺便买点便宜货。
写有“天天平价”的牌子挂在卖场一排排商品的显要位置。“肉贵不贵?”老顾挤进人群,转头对老伴喊道:“汤骨6.8元,带皮夹心肉9.9元……菜场里汤骨要卖7.5元,这里一斤便宜了7角钱。买两斤。”
拎着装汤骨的袋,老两口转到了三楼,发现“很多东西价格和其他超市的差不多。”
“那边有特惠价商品,‘满就送’,去看看。”旁边一个小姑娘一说,老顾马上前去。
“一盒王老吉1.8元都不到,比我们小区边上的超市便宜两角钱。”老顾抱起一箱王老吉放在手推车上,几分钟后又淹没在人群中。
看着一拨拨涌进店的顾客,沃尔玛杭州区公司事务经理钱申乔乐开了花,“今天有4万人次的客流量。”
调查·临平———以沃尔玛为圆心,方圆3公里内
大超市人流减少,有些焦虑
便利店人气沾光,有些开心
谁将笑到最后,现在难定论
“5公里死亡圈”的效应究竟会不会印证?记者8日到沃尔玛临平店3公里商圈内作了一番采访。
1.距沃尔玛300米的便利店———表情:开心
原因:沾沃尔玛的光人流增大,买早点的人多了
位于临平藕花洲大街的“可的”便利店,店员小宋抬头就能看到斜对面300米外的沃尔玛。“沃尔玛开张,把周边的人气都带旺了,我们也跟着沾光。今天上午,来买早餐的就比平时多。”
在离沃尔玛约900米另一家“可的”,记者看到同样的场景,两三分钟内有10多人在店里买东西。“客流会被沃尔玛分流,但影响不会很大。”
正说着,高中生胡珏急匆匆地跑进来,要了几块豆腐干。“我要赶车回家,哪里还来得及到沃尔玛这些超市排队。”
2.距其1公里的大超市———表情:紧张
原因:人流少两成,接下来将有惨烈价格战
昨天,距其约1公里的临平华联吉买盛购物中心(营业面积7000余平方米)曹奋高店长忙了一上午。他带着10多人到沃尔玛“参观学习”去了———看买场布置、商品结构、价格等。而最为敏感的价格,他发现同种商品双方各有高低。
吉买盛超市里顾客稀稀落落。工作人员说,“今天顾客比平时少两成,大概跑到沃尔玛去了。”
曹奋高说,大超市有个“开张效益”,“而我们经过4年的市场打拼,已经对当地人的消费习惯等摸透了。因此,谁笑到最后,不好说。接下来个把星期,各大超市将迎来一次惨烈的价格战。”
3.距其约3公里的居民区小超市———表情:平静
原因:我卖的是家庭急用生活品,打车去大超市买不划算
记者走了半个小时,来到一家名叫“七巧”的居民小区超市。
“沃尔玛?没听到过!”老板沈中华的回答让记者惊讶了半天。
向他作了简单解释后,他顿了顿,“应该不会有影响吧。我卖的多数是一些家庭急用的东西。比如家里烧饭时,发现油盐酱醋之类不够了,跑下楼就能买到。从小区到大超市买要坐公交或打的,既不方便也不划算”。
调查·杭州主城区——以乐购河滨店为圆心,方圆3公里内
大型超市联华影响不大
中型超市人本宝裕倒闭
小便利店活得自在
记者的调查以乐购河滨店(营业面积9900平方米)为圆心扩开去调查附近的超市,我们在体育场路、建国路、凤起路、庆春路好好转悠了一番。
1.一马路之隔的便利店———表情:平静
原因:卖的是油盐酱醋等居家用品,有市场
昨天晚上7点,“有没有大瓶装的香辣蘸酱?”陈大伯在快客便利店里转了半天,手里拿着小瓶装香辣蘸酱,店员告诉他最近没有。“那就算了,就这个好了,家里等着用呢!”陈大伯就住在附近的树园,他一边付钱一边说:“在便利店里买醋、酱油等一些急着用的小东西。如果要买的东西多,就会到对面的乐购去。”
这家快客便利店离乐购河滨店隔一条马路,这个时候买东西的人不少。“顾客多是路人、小区居民。”店员表示,对面的大卖场对小店的生意影响总是有的,但不是很大。
在刀茅巷,离乐购河滨店200米左右,记者发现了一家面积40平方米左右的小超市“永大超市”。老板张女士正在和顾客聊着天,对方看来是个熟客。张女士没感觉到对面的乐购给自己的生意带来什么影响:“我们这个超市开了有十多年了,顾客都是附近的居民或路人,生意还行。”
2.距乐购300米的人本宝裕超市———表情:倒闭
原因:东西不丰富,价格高,竞争不过大超市
位于建国路与体育场路交叉口的人本宝裕超市,有很多住在树园、艮园的老居民都记得。不过,这家店在两年前改弦更张,被宝善桥水果店所取代,而导致它最终关门的直接原因就是斜对面直线距离约300米的乐购超市河滨店。
这家宝裕超市是1998年开出的。2005年12月,乐购超市河滨店开出。这家大卖场的出现让人本宝裕这家面积不大不小的中型超市处境艰难。家住艮园的张小姐表示,和大卖场相比,宝裕超市的东西不够丰富,价格也比较高,在距离这么近的情况下,肯定会去大卖场里购物。2005年年底,这家中型超市退出杭州市场。3.距乐购2公里的世纪联华超市庆春店———表情:从容
原因:两家大超市定位不同,高收入人群和低收入人群各取所需
“我们离乐购河滨店1500米到2000米。”世纪联华超市庆春店总经理姚杨宏说,“5000平方米以上的超市,在这么近的距离内,肯定相互间有影响。”
不过,姚杨宏对来自乐购方面的竞争并不担心。“虽然距离比较近,都是大卖场,但是决定顾客去哪里消费的因素不仅仅是距离。”姚杨宏解释道:这和消费者的消费习惯有很大关系。
世纪联华庆春店已有10年的历史。“不少消费者对于世纪联华已经产生消费习惯认同,这点很难受到外界改变。”除了这点,姚杨宏指出两家店吸引的目标顾客群体也有差异。“乐购在油、肉、米方面价格比较便宜,这对收入水平较低的消费者很有吸引力。世纪联华庆春店在经过装修之后,目标定位在收入水平较高的顾客群体,这一群体对价格并不是非常敏感,而更注重超市的服务意识。”
点评: 沃尔玛对周边大中型超市有冲击便利店影响不会太大
那么,沃尔玛“5公里死亡圈”效应的预言会不会在杭州印证呢?
浙江大学经济学院经济学系主任叶航教授说,沃尔玛进军杭州会对其周边区域的大、中型超市造成一定冲击。中型超市想在大卖场的“大”和便利店的“活”之间生存,就必须有明确定位,做出特色,才不容易受到大卖场的影响,如屈臣士打“个人护理牌”,以专业零售保健和美容产品为特色,来到杭州生意就不错。
叶教授说,超市巨头的到来对便利店来说,难以构成致命威胁。因为这类便利店距离社区近,卖的也是居民常用物品,而且不少是24小时营业,它们的存在可以满足小区内居民的应急需求。