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食品业首推实名溯源系统

    作为肯德基、麦当劳等最大供应商之一,在港上市的鸡肉加工供应商大成食品亚洲有限公司昨天在国内率先推出“食品安全实名溯源系统”。

  中国食品科学技术学会认定该系统技术达到了国际先进水平。据悉,目前大成食品安全实名溯源系统不仅可以应用于鸡肉供应商,还可以应用于其他肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等食品生产商。大成董事会主席韩家寰表示,这套系统将向社会免费开放。