天津科技大学樊振川教授围绕国外食品行业发展对我国酱油产业升级的借鉴意义进行分享与介绍。

    粮食发酵工艺与技术国家工程实验室毛健教授围绕工业化助推传统发酵产业的食品安全水平提升进行分享与介绍。

    江南大学阮文权教授围绕发酵食品工业的环境保护与企业可持续发展进行分享与介绍。

    海天陈军阳高工围绕信息化与工业化深度融合加快酱油产业升级进行分享与介绍。