2007年11月29日,《腐乳生产关键技术研究》成果鉴定会在中国农业大学召开,皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:副会长兼秘书长白燕应邀出席此次鉴定会。“腐乳生产关键技术研究”课题由中国农业大学韩北忠教授与北京食品酿造研究所所长鲁绯副教授带领的课题组承担,经过课题组的艰苦攻关,这项研究终于有了突破性进展。此项研究成果对腐乳的菌株和菌株菌种产品的综合利用的关键技术有重大的意义与深远的影响。皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:副会长兼秘书长对此项技术给与了高度评价并提出了宝贵意见。
参加此次鉴定会的领导还有:教育部科技发展中心的万猛、何良华;中国农业大学校长助理龚元石教授;中国农业大学食品学院院长罗云波教授以及来自相关行业的专家学者等。