昨日,山西省食品安全协调委员会发出通知,要求做好五一黄金周期间的食品安全工作。 通知要求,各有关单位要把节日期间消费量大的酒、糖果、饮料、大米、面粉、水果、蔬菜、水产品、肉制品、保健食品和儿童食品等作为重点检查品种。对在节日期间发生的重特大食品安全事故,要迅速采取控制措施,最大限度减少危害。 另外,节日期间还将开通举报电话,电话为0351―7227013。