为保证广大旅客吃上质量过关的食品，自8月23日起，昆明铁路局开展为期一个多月的食品安全专项整治，确保舌尖上的食品安全。

　　昆明局以食品安全标准为依据、食品检测结果为抓手、食品检测为手段，杜绝假冒伪劣食品进站上车。昆明客运段加强餐车餐饮管理，做到食品冷藏、即时加工，防止交叉污染，控制剩余食品。在临客、旅游列车上，这个局加强折返点食品冷藏规划，科学合理设置供餐能力。各车站进一步改善站售熟卤食品经营条件，严格包装自制散装食品，确保食品不过期；强化候车室、站台等车站范围内食品流通领域的安全管理，进一步规范铁路食品统一进货渠道、进货查验和索证索票制度，确保销售的食品安全。