滕州市食药监局采取“四个务必”持续开展春季食品安全隐患大排查大整治，严厉打击违法违规行为，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

    一是务必提高认识。树立抓安全就是抓管理、抓发展的意识，思想上不麻痹，行动上不怠慢。

    二是务必明确责任。明确分管领导、科室负责人、业务人员自身的职责，督促抓好食品安全监管工作的落实。

    三是务必突出工作重点。围绕食品监管重点区域、重点单位、重点环节、重点品种等有针对性的进行专项整治，及时排查解决食品安全隐患和突出问题，不走过场、不留死角。四是务必严格执法。对专项整治活动中发现的违法违规行为坚持“严”字当头，重典治乱，重拳打击食品安全领域的违法犯罪行为。

    截至目前，共出动人员120余人次，检查餐饮单位70余家，为保障群众饮食安全奠定了基础。