上海市质量技术监督局今天公布对味精、食糖、酱腌菜、淀粉制品、预包装固态调味料等5类食品的专项监督抽查结果：抽查食品192种，合格178种，不合格14种，总体抽样合格率为92.7%

    本次监督抽查对食品的标签、感观、食品添加剂、微生物指标以及各类食品的主要性能指标进行检验。从检验情况来看，上海市的味精等5类食品总体质量状况良好。抽查中发现的主要问题是部分食品的标签标示不规范，还有个别产品存在主要性能指标不合格、超量超范围使用食品添加剂等问题。