据悉,为了保护广大消费者的身体健康,促进蛋制品行业的健康发展,近期,质检总局部署各级质量技术监督部门立即对全国所有的蛋制品生产加工企业全面展开了专项检查,并对产品进行抽样检验。截至目前,全国31个省、自治区、直辖市共排查449家蛋制品企业,据对523批次产品的初步检验结果表明,有7家企业8个批次的产品涉嫌含有苏丹红。同时,在质检总局组织对蛋制品开展苏丹红专项国家监督抽查中,共抽查了150余家249批次产品,初步检验结果表明,有1家企业的4个批次产品涉嫌含有苏丹红。目前,质检部门正在按照法定程序对初步检验结果进一步核实,届时将公布含有苏丹红蛋制品的生产加工企业名单。
此外,质检总局还要求各级质量技术监督部门,应进一步加强蛋制品生产加工企业日常安全卫生监管。