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5种蜂蜜不合格 工商部门提醒不要购买

     从工商部门获悉,近日,国家食品安全部门曝光了一批不合格蜂蜜产品,工商部门提醒市民不要购买。如果市民在市场上发现公布的不合格蜂蜜产品,请及时向工商部门“12315”电话举报。 

  此次曝光的“问题蜂蜜”产品有5种,食品安全部门检测发现这些产品的碳-4植物糖检测项目均不合格,这就意味着,里面所含蜂蜜成分很少,甚至几乎是糖水。 

  工商部门相关负责人介绍,反映是否属于纯正蜂蜜的指标有4个,即还原糖、蔗糖、碳-4植物糖、羟甲基糠醛,其中,碳-4植物糖项目是蜂蜜的真实性反映。国家标准规定,“蜂蜜中碳-4植物糖的百分含量不得大于7”,碳-4植物糖中无蜂蜜成分,即是典型的糖水当蜂蜜。新国家标准还明确规定,蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质;不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。

     5种不合格蜂蜜名单

  北京力乐多食品有限公司“荷风轩”纯正营养蜂蜜(1000g/瓶,06.02.28)

  广西桂林荔波食品有限公司“荔波”纯正蜂蜜(700g/瓶,06.01.01.B)

  河北定州迎春蜂业乳品饮料厂“迎春”王浆蜂蜜(980g/瓶,05.09.28)

  浙江慈溪市蜜雪儿蜂业有限公司“王凯”紫云英蜂蜜(2000g/瓶,05.12.20)

  徐水县北方蜂产品有限公司“通达”纯正蜂蜜(460g/瓶,05.12.19)。