从即日开始,质监部门将清查用非食品原料加工食品的行为,我省7个市9种食品成为关注重点。 在各种食品加工中,使用非食品原料添加剂成为食品安全的最大隐患。这次质监部门对食品生产企业的检查主要就是针对非食品原料使用情况。无论是季节性或者是常年性的食品生产加工企业,按一个镇超过15家、一个县超过30家企业生产加工同一种食品的,要作为区域性集中生产进行重点整治。 运城市的蜜饯、锅巴;临汾市的腐竹;吕梁市的白酒;晋中市的肉制品、食醋;太原市的食醋、粉条;朔州、大同市的乳制品共七个市九种食品作为我省区域性集中生产的主要食品,是这次检查的重点。