国家食品药品监督管理局昨天发布的《2006年31个城市食品放心工程满意度调查报告》显示:消费者对食品市场总体上更放心。
2006年,消费者对食品市场的放心率达到35.2%,比2005年提高了7个百分点;对10种主要食品的综合放心率为49.7%,比2005年提高了11个百分点。
多数消费者认可食品安全监管工作。调查结果显示,有四成消费者对食品安全监管部门处理消费者投诉、举报、咨询、建议的情况表示满意。
调查结果显示,对于与消费者日常生活密切相关的食品中,消费者最放心的是米、面、水果和蔬菜,最不放心的是儿童食品、肉及肉制品、豆制品。2005、2006年连续两年的评价结果均显示,儿童食品是消费者最不放心的食品类别,儿童食品安全工作还要进一步强化。
调查结果显示,分别有63.8%和26.7%的消费者认为食品安全的最大隐患在生产加工环节和流通环节,多数消费者认为“严格检验检疫”和“加大处罚力度”是搞好食品安全工作的关键,呼吁政府从生产源头把好食品安全关。