5月17日上午,由山东省食品经济管理研究基地主办的山东省第十一届社会科学普及周系列宣传活动在德州顺利开展。德州市数名大学生印制了食用油安全及消费知识宣传材料,采取面对面现场咨询、发放宣传材料等方式,向广大居民宣传食用油加工工艺、鉴别技巧、科学消费等知识。