甘肃省推行统一管理模式提升食品安全保障水平
一是统一推行食品安全监督检查记录“一表通”,实现留痕监管,促进安全隐患问题及时整改解决。二是统一推行食品安全监管公示牌,实现经营者信息和监管信息双公示,促进责任落实和廉洁自律。三是统一建立主体资格档案和监管档案,动态跟踪、适时更新,增强监管的针对性和有效性。四是统一规范食品流动送货车标识及备案管理,严查无证经营行为,从源头上遏制假冒伪劣食品进入市场。五是统一规范散装食品标签,如实标注散装食品“身份”信息,保障消费者知情权。六是统一推行监管资料分类管理制度,提高索证索票和进销货台账的规范性、实效性,保证来源可追溯,去向可追踪。七是统一实行转基因食品、清真食品、婴幼儿配方乳粉和保健食品专区专柜销售,提高消费透明度。