日本的一项最新研究证实：常喝白兰氏鸡精，有助控制血糖含量。

    有滋补功能的鸡精给糖尿病人带来一项好消息。

    日本大阪大学蛋白质研究学院院长永井克也医学博士的最新研究证实：常喝白兰氏鸡精，有助控制血糖含量。

    这是继国大医学院药理学部的沈明群副教授，确定了在我国流行半个世纪以上的“老招牌”鸡精——白兰氏鸡精有利心脏健康的研究后，又一令人雀跃万分的新发现。

    1999年初，永井克也博士利用老鼠，展开了一项为期两年的试验研究。

    研究的主要过程是把老鼠分成两组，一组专门饮用含有5%鸡精的水，另一组则只饮用普通的自来水。两组老鼠也分别注射了会刺激提高血糖含量的药物。

    7天之后，测量老鼠的血糖结果显示，饮用含有鸡精的水的一组，血糖含量水平明显的降低了。

    研究确定了鸡精里所含的一种有效成分肌肽(L-CARNOSINE)，有增加血清胰岛素和减少高血糖素的功能，达到了控制血糖水平的效果。

    永井克也博士的研究报告，刊登在去年的世界著名医学刊物《NEUROSCIENCE LETTERS》里，引起了医药界的关注，也给千千万万病魔缠身的糖尿病人带来好消息。

    食益补南亚区执行总管蓝秉汶表示，新发现再次证明白兰氏鸡精给人们的健康带来很多好处。

    白兰氏是亚洲一家率先委托专家进行鸡精研究的食物制造厂家，反映了公司在研究与发展方面所作出的承诺。

    据所知，和鸡精有关的其他研究项目，还包括预防肾脏功能衰竭、避免血管再度出现血块，以及把心脏病爆发后的损伤减至最低点等。

    另一方面，在马来西亚已有医生利用鸡精在人身上进行试验，以测定鸡精是否能有效缓和焦虑。