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韩国打造米饭、粥、泡菜等风味太空食品

    据韩国媒体14日报道,韩国原子能研究所将着手开发韩国风味的太空食品,供将于2008年进入太空的首位韩国宇航员食用。

    韩国联合通讯社报道说,韩国原子能研究所日前与俄罗斯国立科学中心签订合作备忘录,双方将在研制宇航食品、改善宇航员生活等方面进行合作。

    根据合作备忘录,韩国原子能研究所最迟将于明年研制出米饭、粥、泡菜等3种韩国特色太空食品。俄罗斯方面则负责检验食品安全。一旦合格,这些韩国特色食品将与韩国宇航员一起,首次进入太空。

    韩国政府计划挑选首批两名宇航员,其中一人将于2008年乘俄罗斯飞船进入国际空间站。为了让第一位宇航员在太空中品尝到本国的传统食品,韩国各界可谓煞费苦心。

    韩国国立食品研究所正与一家专为俄罗斯宇航员提供太空食品的哈萨克斯坦公司进行合作,计划把泡菜、辣椒酱和高丽参等开发成可供宇航员食用的太空食品。如果这项计划按时完成,国际空间站的外国宇航员就将在两年内尝到韩国的风味小菜。

    目前,只有美国、俄罗斯和中国等为数不多的国家能够为本国宇航员提供各自国家的特色美食。