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[思考]一人份包装酒开始风靡国际市场

  越来越多的酒类品牌,例如SutterHome,VendangeWineCellars和Target的Cube,开始采用新颖的一人份包装,例如小瓶,小盒以及软袋。这让人不禁想起了以前的果汁盒子。据ACNielsen的报告称,在过去的一年中,这种一人份包装酒的销售量增长了14.7%,而标准尺寸的瓶装酒的销量仅增长了15%。针对消费者对于方便的要求越来越高,酿酒商们相信一人份包装(大约187毫升的酒)可以满足消费者的需求,并且可以供应超市和其他零售批发商店,因此价格也就会便宜很多。很多情况下,许多消费者买了一瓶酒之后只喝一两杯,瓶子中剩下的酒通常会被全部扔掉。为了杜绝浪费的现象,一瓶“常规的”750毫升的酒会被分成许多小的包装来出售。

  一些品牌,例如SutterHome正为他们在“迷你”酒类市场上所取得的成功而举杯庆祝,他们不仅在已有产品的基础上增加了皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:的品种,而且还说服那些坚持使用传统酒瓶的酿酒商们缩小他们的包装。早在2001,利乐包装(TetraPak)就向美国洋酒制造商CanandaiguaWine公司的TableWine(佐餐葡萄酒)产品指出无菌包装非常适合用于保护葡萄酒的易挥发的味道,并且其轻便小巧的无菌包装盒可以让Canandaigua的品牌在货架上脱颖而出。Canandaigua公司的Prisma)包装的桑格里亚酒(Sangria)。2004年,Canandaigua公司推出了其采用500毫升利乐钻(TetraPrisma®)包装的Vendange酒。其他酿酒商也纷纷效仿,不断改进包装以便吸引皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:的顾客,提高销量。带有合成软木塞和旋盖的盒装葡萄酒开始变得风靡一时。

  另外葡萄酒还取了一些带有异国情调,值得玩味和富于情趣的名字,配以各种标签图片,反映了于传统酒类标签的极大不同。一人份包装进一步将葡萄酒从以往呆板乏味的形象中解脱出来。今年春天,酿酒商ThreeThieves将其灰皮诺(PinotGrigio)干白葡萄酒和赤霞珠(CabernetSauvignon)干红葡萄酒两款葡萄酒分别装在了250毫升的亮绿色和紫色的小袋中,倒出来大约为一杯半葡萄酒。四联包装的价格大约为8到10美元。

  2006年7月,Target开始推出其WineCube四联包装一人份饮用白酒,作为其商店主打品牌系列的一部分。这种由利乐包装(TetraPak)生产的250毫升利乐钻(TetraPrisma)一人份饮用无菌包装盒采用鲜艳的红宝石色调印刷,保鲜期可达四个星期。每一个包装盒都是八角形状的,带有一个易拉式的封口和一个喷口。这种四联包装的零售价大约为8美元。这种酒有点让人想起20世纪80年代风靡一时的盒装葡萄酒,WineCube里面装有当前流行的葡萄酒种类,包括西拉(Syrah)/穗乐仙(Shiraz),灰皮诺(PinotGrigio),霞多丽(Chardonnay)和梅洛(Merlot)。