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英国:从2007年开始食品标签提示营养成分

  在超市购买食品时,你是否还在美食和营养价值间犹豫不决,既不想放弃美食,又想要营养和健康?从今年1月开始,英国的食品行业将在食品外包装上贴上标签,注明食品中所含的各种营养成分,以帮助顾客更明智地选择食品。

  英国21家主要的食品和饮料生产商以及3家主要零售商发起了一项耗资400万英镑的活动,将在食品外包装上贴上标签,注明食品中所含的热量以及脂肪、糖、盐等营养成分的含量。

  一位名叫皮特·威廉斯的超市经理说,超市做过调查,了解顾客在挑选食品时希望在包装上看到什么样的信息。得到的大部分反馈是顾客希望看到简明指导,清晰而准确地标明食品所含的主要成分和营养价值,以便他们作出选择。

  据报道,英国食品行业开展这项活动的目的是为顾客提供每日营养摄入指南。该活动的相关网站还提供了皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:的有关信息。在这些信息的帮助下,顾客可以更方便地选择对自己健康有益的食品。

  据估计,到今年底,将有1万多种食品包装上都会贴上这样的标签。