市面上的芝麻酱一般都是14元/公斤,而东西湖区一老汉卖的芝麻酱只要4元/公斤。日前,接读者报料后,记者联系东西湖舵落口工商所执法人员前往调查。
记者和执法人员在舵落口大市场外找到了出售芝麻酱的王老汉家。一间破旧的平房内,传出阵阵机器的轰鸣声,平房门口还用蛇皮袋与竹竿搭了个简易的窝棚,窝棚内,王老汉正蹲在一堆色泽暗淡的玉米粒前,挑拣其中的石子。平房内,靠墙堆着十多袋花生,执法人员将袋中花生倒出,发现其散发着浓烈的霉味,不少已经腐烂。房屋正中的一台机器正将花生轧碎。机器旁摆放着一桶看似芝麻酱的糊糊,桶旁,有一壶芝麻油香精。
整个屋内没发现一粒芝麻,却大肆出售“芝麻酱”。在执法人员询问下,王老汉交代称,他先将玉米粒和烂花生用机器轧磨成粉后,掺进一些菜油和水,再兑入芝麻油香精,搅拌均匀后,就打着“芝麻酱”的牌子对外出售。随后,王老汉主动交出了仍未出售的此种“芝麻酱”200多公斤。
工商执法人员向王老汉解释称,霉烂花生中含有黄曲霉毒素,人体长期吸收会损坏肝肾,国家明令禁止用于食品加工。执法人员随即将该作坊查封。