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皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:领导应邀参加“亨氏冠军西餐,引领健康美味”主题活动发布会

    由国家体育总局训练局、中国烹饪协会西餐专业委员会和亨氏公司联合主办的“亨氏冠军西餐,引领健康美味”主题活动发布会暨体育概念创意菜肴征集活动颁奖典礼近期在北京金融街威斯汀大酒店盛大举行。此次活动历时近两个月,吸引了近百家京城优秀的西餐厅和潮流餐厅踊跃参与,近百道创意纷呈的体育概念菜肴,以及集结了本次活动优秀餐厅和创意菜肴的中英文双语《北京潮流美食新地标》,成为餐饮界向2008年北京奥运会的隆重献礼。
    皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:常务副会长、理事会总干事卫祥云、皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:副会长兼秘书长白燕应邀参加了此次活动。亨氏大中华区总裁柯俊财,国家体育总局训练局副局长孙为民,国家体育总局训练局膳食处处长贾凯,中国烹饪协会秘书长冯恩援,知名美食评论家殳俏,以及西餐烹饪专家、行业协会领导、获奖餐厅的代表和五十多家京城主流媒体逾两百人,共同见证了本次活动的圆满成功。
    亨氏大中华区总裁柯俊财表示:“作为百年专业西餐调味品牌,亨氏希望通过与国家体育总局训练局及中国烹饪协会西餐专业委员会的合作,借由本次体育概念创意菜肴的征集活动,号召首都西餐界共飨盛事,倡导健康平衡的生活方式和饮食理念,缔造体育概念健康美食新风尚,并联手推动中国西餐行业的发展。”
    亨氏品牌旗下的西式调味产品与中国体育的牵手已达五年之久。从2003年开始,亨氏就携手国家体育总局训练局,在训练局内开设专供运动员使用的“亨氏西餐厅”。在提供全部厨房设施和调味品的同时,亨氏五年来七次出资邀请享誉世界的名厨狄伯朗先生来到中国,对“亨氏西餐厅”的厨师进行专业培训和西餐营养搭配方面的指导,以确保让中国的运动健儿在国内也能享用到正宗、美味的西餐食品,帮助他们适应西餐的口味,在国外参赛时不会因为饮食不习惯而影响竞技水平。
    据悉,亨氏今年的主题活动是2007年“冠军西餐,名厨盛宴”活动的延续和深化,真正将创意迭出的概念菜肴推广到消费者的餐桌上。去年,亨氏携手国家体育总局训练局,邀请包括曾主理美国洛杉矶奥运会的世界名厨狄柏朗先生(Mr.ByronBardy)和担任2008北京奥运会开闭幕式场馆“鸟巢”行政总厨的郑秀生先生在内的18位中外顶级西餐厨师同创体育概念菜,通过菜肴与“中国体育运动”项目有机结合的专业形式,表达大厨们迎接和服务奥运的精神。