在外盘期价连创新高及原料市场货源偏紧等因素的共同影响下，进入11月底，国内食用油市场继续在高价位中振荡整理，市场需求则相对平淡。目前山东市场豆油价格为7700-7900元/吨，比前期上涨2.6%；江苏地区豆油价格一般在7800-7900元/吨，比前期上涨3.5%；天津市场豆油价格一般在7900元/吨，比前期下降1.3%。目前江苏市场菜油价格一般在8000元/吨，比前期上升9.9%；安徽市场菜油价格为7600元/吨，比前期上涨1.3%；湖北市场菜油价格一般在7600-7800元/吨，比前期上升9.2%。目前山东地区花生油市场价格一般在10400-11600元/吨左右，比前期上涨10.8%；河南地区生油价格一般在11400元/吨左右，与前期变化不大；江苏市场价格一般在12000元/吨，比前期上涨22.4%；福建地区生油价格一般在12000元/吨，比前期上涨10.1%。目前天津市场24度棕榈油港口价格一般在5700元/吨，比前期上涨3.6%；江苏张家港24度棕油价格在5700元/吨，比前期上升5.6%；山东青岛及日照港口24度棕油价格一般在5750元/吨，比前期上涨4.5%；浙江宁波港口24度棕油价格一般在5500元/吨，比前期下降1.8%；广东港口24度棕榈油价格一般在5550-5560元/吨，比前期上升2.4%。造成近期国内食用油市场价格继续在“牛市”中振荡整理的主要原因是：

    一、期价继续上涨，国内豆油行情牛市依旧。

    近期美国CBOT大豆期货价格继续上扬，大豆新主力1月合约收盘价在673.50美分/蒲式耳，12月豆油合约收报28.88美分/磅，创下近两年多来收盘新高。与此同时，国内大连商品交易所大豆类期货全线暴涨，各品种主力合约均创下历史新高，盘中0701豆油合约更突破7000元/吨的关键心理价位，延续近期持续领涨的角色。由于外盘大豆、豆油价格一跌飚升，导致进口成本居高不下。目前南美阿根廷毛豆油现货报价提高到630美元/吨，到中国口岸完税成本价达到6680元/吨左右，外盘的良好走势为国内豆油市场营造了良好的发展氛围，国内豆油市场价格上涨至历史新高。

    二、原料库存短缺，国内菜油继续呈现强势。

    2006/07年度中国油菜籽产量同比下降21%，原料供应的明显紧缺造成油厂整体产能萎缩。菜油价格的持续大幅上扬，包括菜粕市场高位相对坚挺，大大提高菜籽加工企业的获利水平，促使油厂对原料的收购活跃，共同支撑今年国产菜籽价格一路大幅上扬，这也将继续支撑后市菜油行情走势。

    三、原料成本较高，国内生油攀至近年新高。

今年国内花生总产呈减产趋势，而近期农户手中原料不多，大多集中在经销商手中，致使目前油料市场继续高位盘整。由于原料价格坚挺及整个食用油价格大涨和油厂开工不足等因素的共同影响，预计后期国内生油市场价格将继续处于高位运行状态。

    四、外盘升势显强，国内棕油市场跟盘反弹。

近期在外盘BMD棕榈油的大幅上涨支撑以及国内豆油市场上涨的带动下，国内棕榈油市场价大幅攀升，创下了两年来的新高。随着北方天气的逐渐寒冷，市场需求将会明显减少，而近期国内棕油价格强劲上涨进一步抑制了买家的采购兴趣，退市观望者增多，港口成交较为平淡。在需求不旺的情况下，国内棕榈油库存压力对后期的棕榈油价格的涨幅将产生一定的抑制作用。