3月20日—23日，由中国调味品经销商会组织的调味品企业集中展示活动及调味品厂商对接会在成都举办。作为我国调味品行业内最具规模和影响力的厂商合作平台，本次活动吸引了业60余家调味品品牌企业和优秀经销商交流洽谈、合作共赢。
活动现场
行业人士往往会有一个共同的困扰：跑一个省会城市只能见一个老板甚至还约不到点上，十分费力地跑市场却都见不到一个对口经销商，这样的情况就这样轻而易举地在这个具有全国性、权威性、专业性的平台上解决了。这一专业平台吸引了全国各地的优秀企业与经销商。国内众多知名调味品品牌企业纷纷参与其中，许多新进企业也抓住这一良机进行现场洽谈，希望借助此次活动掌握行业发展趋势，代理优质产品和品牌；大连大雷、上海荣进、郑州阳明、温州新纪元、青岛永生、广州渝龙等大商及商会领导也都亲自出席此次活动。
每年的厂商对接会上，针对市场需求的变化，往往是厂商双方都密切关注的焦点话题。在今年的对接会上了解到，随着人民生活水平的提高，消费者对产品的需求除了安全、美味之外，又有了一个新的需求，即从“口福”到“眼福”的发展。青岛永生的赵青总经理就表示，“一些外观诱人的产品可以不仅仅作为味蕾的吸引者，也可以作为视觉诱惑，比如供货于餐桌文化、装饰艺术，这不但大大提升了其本身的价值，也能打破调味品行业本身有市场需求限度的常规。”他介绍说，青岛永生有一款产品叫五彩樱桃辣椒，分为几种颜色，以墨绿色与鲜红色为例，品质、口感差别不大，但是供货渠道各异，墨绿色产品相对色泽并不吸引人，其供货渠道主要为商超零售，售价在每瓶10元左右；而鲜红色的这款一来受产量限制，二来有视觉优势，供货渠道为高档家装场合，作为一个餐厅艺术的高端品牌，每瓶卖价达到150元。类似的产品却能有10元与150元这样的价格差，这笔账谁都会算。“稀缺品走高端”也是众多经销商赞成的模式，而这种具有差别性、针对性的渠道推广模式值得借鉴。此外，在经营渠道策略方面，与会经销商也提出了很多新想法，其中不少值得中小型经销商借鉴。如：温州新纪元就提出了，可以将高端产品（类似于醋饮、休闲食品）布货于汽车4S店的新想法，这一策略也得到了不少经销商的认同。他们的这一做法已经取得一定程度的成功，不愧为一条新的途径。
对接会上，不少企业也展示了其新上市的产品或是产品的新包装，如味美思将在4月上市的蔬味鲜、五间坊特别为超市摆放而设计的正反面分别设计横竖向图案的纸盒产品等。
与会企业及经销商代表普遍反应，这次活动的定位准、服务佳、权威性强、专业度高。活动发布的厂商信息能够代表行业未来的发展方向，为厂商日后深入合作打下坚实基础。活动主办方也表示将继续秉承“展形象、树品牌、达合作、为双赢”的活动宗旨，把这项活动继续做大做强，在业内形成更高的知名度和影响力。
