由安琪酵母公司冠名赞助的2014年全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛在2014年全国调味品行业科学技术交流大会暨咸味香精行业生产与技术发展研讨会上公布最终获奖名单，并作了颁奖仪式。

一等奖获奖论文为《全大豆和脱脂大豆酿造酱油的差异化研究》，由李锦记（新会）食品有限公司的李学伟、朱新贵、梁姚顺、曾小波获得。

国资委商业科技质量中心主任王福清为一等奖获奖单位颁奖 

二等奖获奖论文分别为《商品化酵母抽提物中风味活性化合物的综合定量分析及其应用特性研究》和《山西老陈醋发酵过程中细菌群落组成与有机酸变化的关系研究》，分别由北京工商大学分子感官科学实验室和安琪酵母股份有限公司的刘建彬、宋焕禄、李沛、熊建，和天津科技大学生物工程学院的杜宏福、聂志强、刘贤、王敏、郑宇获得。

皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：副会长兼秘书长白燕为二等奖获奖单位颁奖 

三等奖获奖论文分别为江南大学食品学院赵国忠的《豆酱发酵阶段菌群微生物多样性分析》、天津科技大学教育部食品营养与安全重点实验室侯丽华等的《酱油酿造风味菌株T酵母耐盐机理的初步研究》、四川大学轻纺与食品学院和四川省食品发酵工业研究设计院尹礼国等的《盐渍发酵青菜细菌群结构DGGE分析及产酸细菌分离鉴定》、天津春发生物科技集团有限公司研发中心刘娜等的《基于仪器分析与调香技术的香精解析及创新研究》、佛山市海天调味食品股份有限公司刘希的《高产GABA乳酸菌的筛选及其GAD酶学特性研究》、四川天味食品股份有限公司和安琪酵母股份有限公司李沛等的《纯品型酵母抽提物在火锅底料中的应用研究》获得。

北京工商大学郑福平院长、江南大学王维副院长为三等奖获奖单位颁奖 

优秀组织奖由四川大学轻纺与食品学院和天津科技大学食品工程与生物技术学院获得。