百姓“开门七件事”，粮油价格备受关注。近期，全国各地粮油价格都有上涨，上海市场也受到明显影响。根据各大超市反馈，11月以来本市食用油价格上涨了20%左右。元旦即将来临，会不会引起抢购。记者昨天从市经委、良友集团等部门获悉，目前市场食用油价格已经趋于平稳，并没有出现盲目哄抢现象。下阶段，价格“跳高”现象将不会出现，市民生活不受影响。
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    一个月来连跳三级

    在常德路的好德超市，记者看到店长将一块“42.5元”的价格牌挂到了5升装海狮食用油上，而在上周，这桶油售价还是37.5元。

    其实从9月份开始，上海市场的食油价格已在调整，而进入11月以来，更是“跳高式”增长，记者从农工商、易初莲花等多家卖场了解到，11月初售价为33元的5升桶装海狮牌大豆油，经过3次集体上调，目前的售价普遍已超过40元，涨幅在20％以上。

    涨价原因主要有三

    良友集团市场部负责人告诉记者，食油价格上涨的原因主要有三个：首先是生物柴油项目造成产地原料和进口大豆原料价格上涨；其次，国内饲料业不景气使大豆市场供应受到影响；而在我国主要大豆进口国阿根廷，码头工人11月初罢工使船期延误。加上元旦春节来临，不少供货商提前进货，可能也加剧了市场热销。

    价格已经趋于平稳

    不过，市经委食品业管理处处长吴星宝明确表示，食用油价格主要由市场决定，上海每年要消耗小包装食用油10万吨，为了确保市民消费，市经委已加强市场监管，必要时准备启动应急预案。目前上海的食油市场货源十分充足，近期油价将不会出现猛涨，市民不用担心。

    而占本市食油市场40%份额的良友集团市场部负责人透露，目前食油价格已经趋于平稳，而米面价格下阶段可能也会上涨，但是幅度不会很大。因为面粉行业团体供应比较多，零售份额较少，而大米受到新米大量上市影响，价格变化不会很明显。