12月16日，运城市调味品行业协会成立，该市从事调味品工作的百余家企业负责人，成为首批会员。运城市目前调味品生产厂家已有100多家，从事调味品经营的商户更是数不胜数，运城市工商、民政部门为了加强对调味品生产加工、流通和消费等环节的治理，提高调味品行业的安全自律水平，确保人民群众的食品安全，引导全市调味品行业的众多生产企业及销售单位自发成立了调味品行业协会。