19日，山西运城市质监人员在闻喜县打掉一勾兑劣质白醋的窝点，查获500余件产品及其加工设备。

    19日，运城市质量技术监督局执法人员在闻喜检查时，发现市场上竟有贴着“市场准入放心食用白醋”标签的假冒产品，执法人员顺藤摸瓜，查到这些伪劣产品出自“闻喜唯源调味食品有限公司”。记者发现，所谓的加工现场就是一间黑暗的小房间，地面上污水横流，几名工人正把冰乙酸和自来水勾兑成的混合液体灌入贮罐内。

    自2004年5月1日起，国家规定不得使用冰乙酸（食品级）直接勾兑配制食醋（含白醋）。