“2006年，我省农业通过提高效益抓调整，延伸链条抓经营，取得了喜人成果，有6项农产品的产量位居全国第一。”2月5日召开的全省农业工作会议上，省农业厅公布的消息让人振奋。
　　据省农业厅有关人士介绍，去年，我省在稳定提高粮食生产能力的前提下，继续深化农业结构调整，加快优势特色农产品区域化布局、规模化生产和产业化经营，使农产品的质量和产量进一步提高。目前，我省的食用菌、味精、方便面、速冻食品、肉类和调味品的产量均居全国首位。

　　目前，我省农业发展已经呈现出龙头企业带动的特点，全省农业产业化经营组织发展到6550个，龙头企业达到2512家，年销售收入超亿元的龙头企业已有286家，带动农户897万户，户均年增收986元。②8

　　河南方便面三分全国市场的地位进一步加固

　　大河报报道：（记者王鲁峰）如果把2006年河南生产的方便面分发给全国人民，每人大概能领到7包！这可不是开玩笑——今年河南方便面产量轻松突破100万吨已成定局，折算下来就是100多亿包。这是记者从上周六在郑州举行的河南方便面制品专业协会会长年会上获得的消息。

　　上周六，河南方便面产业链条上各个环节代表企业的掌门人聚首郑州参加了此次年会。参加此次年会的企业包括白象、斯美特、国华、南街村、掌柜、百分、天方、豫竹等方便面生产企业，京华等方便面调味料企业以及博大等挂面生产企业，此外还有包装企业和方便面机械设备生产企业。

　　据河南省政府食品工业办公室主任陈振杰介绍，河南方便面企业整体实力在2006年又上新台阶，官方统计数据虽然尚未出来，但全年产量轻松突破100万吨已成定局，这一成绩创下历史新高。

　　据介绍，2002年，河南方便面年产量为50多万吨时，就已约占全国1／4的市场份额。到2005年，河南方便面产量达到76万吨，占全国32％的市场份额。2006年前9个月，河南方便面产量已超过去年，达到78万吨，月均8万多吨。之后的三个月是旺季，即便按前9个月的平均产量计算，2006年全年产量已经超过100万吨。这也意味着河南方便面三分全国市场的地位更为稳固。

　　“100万吨的产量，折算下来就是100多亿包方便面。如果分发给全国人民，每人大约可以领到7包！”陈振杰也被自己算出来的数字吓了一跳。

　　据了解，今年河南方便面行业启动一批重大项目。方便面生产线也急剧扩容，新增30多条日产40万包的大生产线。

　　记者了解发现，我省的方便面企业不仅产量大大提升，且在产品创新、品牌建设、渠道建设等方面的表现也可圈可点。我省方便面企业中，以中高档面为主的格局基本形成，低价面的市场逐渐萎缩，产品创新提速。白象的“大骨面”正“领舞”全国“骨面”市场，亚特兰的“韩道面”堪为中外技术合作的典范，百分、掌柜的休闲面、干吃面引领风潮……

　　河南方便面企业今年在品牌建设上也收获颇丰，比如，白象获“中国驰名商标”称号，斯美特、豫竹获“河南名牌”称号。

　　同时，河南方便面企业还加快了在全国“跑马圈地”的步伐，白象今年在成都建立分厂、斯美特也在吉林建了一个分厂。两家企业在全国的分厂数量已有10多家。