2006年3月，盐务局工作人员在市场调查中发现，一季度全市食盐销量比上年同期骤降60%。随后稽查人员在湘潭县花石镇、湘乡市等地的市场整顿中，发现有大量假冒的“雪天牌”食盐销售。盐务局立即会同湘潭市公安局经侦支队开展调查，于5月14日在湘潭县姜畲镇查获了一个利用非碘盐和工业盐加工食盐的制假窝点，当场缴获加工包装好的工业盐6.5吨以及一批制假贩假工具。
在案件深挖中，办案人员发现这是一个有组织、有网络的犯罪团伙，作案时间长、涉案数量大。湘潭市公安和盐务部门立即成立了“5·23”专案组，决定对案件进行深挖。 7月29日，在犯罪嫌疑人交易时，公安机关将主要犯罪嫌疑人徐某等10余人抓获，将生产、批发、销售一条龙的犯罪网络摧毁。
据专案组调查，犯罪嫌疑人从湖北应城批发假盐，然后在湘潭县姜畲镇一地下室设立加工点，将工业盐分成小包装销售。从2005年8月起，以低于市场价60%的价格，先后将780余吨工业盐卖给湘潭县下线和长沙、湘乡等地的酱菜行业。本案涉及的780吨工业盐，除查获的78.885吨外，其余700吨工业盐均已全部流入三地市场。
据盐务局相关负责人介绍，工业盐中含有多种重金属，人体过量服用可能导致中毒甚至死亡。目前，湘潭盐务局已把情况通报给各辖地盐政部门，正全力追缴流入市场的工业盐。因涉嫌非法经营罪，犯罪嫌疑人已获批准逮捕并移送检察机关。
