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贵州遵义虾子辣椒批发市场辣椒干价格下跌9%

  贵州遵义虾子辣椒批发市场辣椒干价格自去年大幅度下降以来,从年初至今价格一直相对平稳。近日,市场上辣椒干价格每公斤下跌1元左右,降幅达9%。

  主要品种辣椒干(小米椒)从前一天的每公斤16.1元下跌到15.3元,下跌幅度达9.5%;辣椒干(草莓椒、子弹头)从前一天的每公斤12.4元下跌到11.4元,下跌幅度达9.2%。

  引起虾子辣椒市场辣椒干价格下降的原因主要是:一、河南低价位辣椒对主要消费市场(成都、重庆)的冲击;二、甘肃一种叫“美国红”的辣椒(该辣椒皮厚籽少,特别适用于加工辣椒面)进入虾子市场,大量占据了原由虾子辣椒占领的遵义、贵阳、兴义、重庆等零售市场;三、当地辣椒经纪人(老板)库存辣椒干数量仍然很大;四、产地椒农惜售辣椒存量大;五、今年辣椒主要产区气候较好,辣椒种植面积增加,长势来良好,市场预期供大于求。

  预计今年贵州遵义虾子辣椒成熟期,将购销两旺,价格略低于目前水平。