商务部市场运行司监测处处长李习臻近日透露，截至目前，全国通过绿色市场认证的批发、零售企业有268家。另外，还有4000多家企业正在按照绿色市场标准进行改造。

    李习臻近日参加第五届全国农产品流通论坛时表示，农产品批发市场是城乡居民大部分食品消费的必经渠道，为增强流通领域食品安全把关作用，近几年商务部推动了绿色市场认证工作。绿色市场由认证机构按《农副产品绿色批发市场》或《农副产品绿色零售市场》国家标准进行认证。

    他透露，调查显示，目前全部绿色市场确立了食品安全一把手负责制，市场内设有食品安全管理部门或配备专职食品安全管理人员，并建立了协议准入、进货索证索票、购销台账、抽检、不合格产品退市等准入制度；九成以上市场建有农产品质量检测中心或检测室，配备农残速测仪。