打造“百家低碳示范商店”、培育“百家网络零售百强企业”、推动“百个农超对接项目”、评选“百佳社区服务连锁品牌”、培养“百家品类舰长”(下称“五个百”)。
由中国连锁经营协会（以下简称“协会”）牵头的“五个百”项目一经推出，即得到行业的高度关注和企业的积极响应。“五个百项目均来自于企业的需求。”协会秘书长裴亮说。
在响应中也不乏质疑的声音，不少企业认为，“五个百”项目如果能落实，无论对行业还是对企业本身都将起到推动作用。然而项目如何落到实处？低碳商店的标准在哪里？网络零售刚刚兴起，何来百强企业？农超对接如何从根本上解决问题？社区服务连锁品牌如何评定？品类舰长的意义在哪里？这些问题也决定着项目推行的实际效果。
“五个百”应运而生
低碳超市、网络零售、农超对接、社区服务、品类管理，每一个拎出来都是中国零售业当前发展的热门词，也是当前中国零售企业发展与转型的关键点。
传统经营模式的企业，当面对这些新的经营模式时，一时难以找到合适的突破口。“即使有些企业已有思路，但落实到技术层面时，又被绊住手脚。”协会会员部主任楚东说。
“做为连锁零售企业的‘娘家’，协会推出以3年为完成目标的‘五个百’项目，就是希望与企业一同找到零售业变革的新路径。”协会秘书长裴亮表示。
据了解，上述五个项目均已成为零售发展的热点，但每个项目中都存在着难解的问题，比如低碳超市的标准制定问题、网络零售与实体店的互补及物流配送问题、农超对接的票据合同问题、社区服务的评定问题、品类管理的零供对接问题等等。
这些问题都在困扰着流通企业的发展，裴亮认为，“五个百”项目的作用虽然不能完全解决这些问题，但给予企业以指导，通过协会的调研发现，超市低碳化不仅仅是表现在硬件设备上，在管理上也要进行低碳化，比如优化流程、本地采购、增加环保产品等；而品类管理的推行将会给企业带来变革性的变化。他说，以前多数企业通过开店来提高销售额，现在将通过商品管理来提高，尤其是超市企业的买断商品越来越多，怎样管好不同的品类商品，将影响到销售利润，也将影响着零供关系。
对于不少业内人士对品类舰长这一概念不甚明了的说法，裴亮解释道，即是把有能力做品类管理的供应商向行业推荐，从技术方面改善零供关系。
据介绍，“五个百”项目的提出是建立在与企业沟通和对行业调研的基础上的，因此具有一定的前瞻性和可操作性，并且将先在协会的1000家会员企业中推行。
落实被打上问号
“五个百”项目应时推出，业界在期望的同时也提出质疑的看法。首都经济贸易大学教授陈立平认为，中国的协会组织大多是半官方性质的民间组织，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：的是去贯彻国家的政策，制定的项目对于会员并没有约束性，只能靠企业自律。那么，项目能否落到实处，将被打上问号。
物美集团品牌总监富宇也表示，一家超市企业若想完全做到“五个百”项目的标准是不可能的。在他看来，“五个百”项目对于连锁企业来说也不是硬性指标，因此企业只需把自身的强项做好。
富宇还表示，目前物美很关注网络零售这个项目，他们对此表示出浓厚的兴趣。“在电子商务进入中国的第一天，物美就开始了谨慎的研究，截止目前已进行到了论证阶段。”他坦言，在开展网上零售业务中，物美目前着手要解决的问题是物流配送。“现有的优势就是物美实体店的物流配送系统，这是未来开展电子商务的基础，也大大降低了成本，加之在资金、技术、人才方面也已有充裕的资源，如果有政策和项目上的支持，那么物美在电子商务方面有所作为也是指日可待。”
京客隆集团物流小组组长于平表示，京客隆正在农超对接方面努力，目前在河北省固安县建立了占地8000余亩的订单生产蔬菜基地，从种植、配送到销售，已经形成了一套规范的管理模式，但也面临产品种类单一的问题。
就物美与京客隆遇到的问题，楚东表示，这也是众多企业面临的问题，“五个百”项目就是要发挥协会沟通和组织的优势，一方面建立企业间学习和交流的平台，为企业提供一些前瞻性的引导，另一方面积极争取国家相关政策对企业的支持。
在中国人民大学教授黄国雄看来，我国零售业内外资企业正在不断调整，在合并、并购、收购步伐加快，粗放型与集约型并存，市场在向社区等潜在市场转变的情况下，零售业还正处于一个冲击振荡时期，“五个百”项目的提出非常及时，这在一定程度上可以推进和转变零售业的发展模式。
谨防面子工程
业内质疑归根结底是对标准的担忧，没有标准就没有评选的依据，更没有推行的根基。 “协会将会做一些标准，比如网络零售跟实体店是一个平行关系，协会会考虑做一些跟商品、营运有关的标准。”裴亮说。
“五个百”项目的出台契合了当前零售业发展的现状。但对于实施前景，陈立平表示出担忧，“每一个项目都有利于企业的品牌建设，树立企业形象，引导企业发展。但也不能不防有些企业做‘面子工程’参加评比的问题，这一问题必将导致项目实施流于形式。”
楚东也坦言，项目在推行上还存在两个问题，第一是标准的通用性问题。像低碳、社区商业、电子商务方面，还存在一些标准制订上的难度，因为它必须有一个行业标准的适用性，而业态不一样就成为其中的难点；第二是技术推广方面。各个地区在对企业财政、政策上的支持不均衡，增加了项目推进难度。
“没有资金支持，困难又明显存在，此时树立信心很重要。”楚东说：“一个巴掌拍不响，协会与企业双方都要付出努力，才能使项目落到实处。”
陈立平则认为，每个企业都有自己的利益立足点，协会制定的项目，只有站在企业的立场，充分考虑企业的利益，才能取得理想的效果。
“喊口号容易做起来难。”黄国雄指出，作为企业代表，协会此举或可以起到引导行业的作用，因此应该一步一个脚印，力争把这些项目做好。企业也应该加强自律，着手解决发展中面临的问题。他也希望政府在税收、财政方面能给予企业一定的支持。
