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家乐福、华润万家等超市掀“均一价”风潮

   分别用1元钱就可以买到食品、饮料和家居用品?在物价高企的今天,用几块钱去进行购物无疑有点痴人说梦的味道。最近,包括家乐福、沃尔玛、华润万家在内的众多商超卖场在业界刮起了平价风潮,众多1元、2元、3元、5元商品重出江湖,南都记者本周去到上述超市走访过,本以为均一价只是商家进行促销的一个噱头,但实际上,商家在价值比较小的商品上也不是无利可图,更重要的是,在当今消费低迷的零售业市场,将顾客吸引进来有可能增加消费者的总体采购量。而事实也证明,这一两个星期由于欧洲杯、温网在进行中,加上天气炎热饮料热卖的原因,超市卖场甚至出现了久违的抢购零食商品的现象,让工作人员不得不加快补货的速度。

  在家乐福新洲店,南都记者见到在显眼位置已经摆满了各种均一价的商品,旁边则围满了众多正在挑选的市民。在低价商品区域,记者仔细地数了一下,1元和2元的商品分别超过了30种,鲜橙多、阿胶酸枣、热狗肠、茶干、果冻、果汁杯、苍蝇拍等物品都出现在1元区中。家乐福深圳相关负责人邱嘉萍表示,这次商家所精选出来的商品大都跟小吃和饮料有关,当然也有家居用品,这是跟时下欧洲杯足球赛热播、喜欢看球时需补充能量的因素有关。但是她同时强调,相对于以往很多商超纯粹以几款“1元商品作为噱头、带有忽悠性质的促销不同,这次企业花了大力气跟很多供应商去谈,最后才达成共识的。有些商品我们是直接跟生产商定货,省略了中间环节,所以会便宜很多;有的是出于营销方面的考虑,不赚钱但希望能吸引到顾客进场采购。我们自己也做过一些比较,大卖场内商品的性价比的确很高,例如有一款知名的洗发水,我们只卖10元,但是在其他商超里,它的标价大概是18元,优惠程度可想而知。

在沃尔玛,商家均一价的商品主要集中在5元区和10元区当中。据工作人员介绍,这次活动已经进行有一段时间了,从目前的情况来看,这些价格相对较低的商品的确能吸引到不少顾客前来问询和挑选。还是食品类的商品比较好卖,5块钱的花生、薯片、香葱薄饼、香瓜子这些东西经常一上架没多久就会被抢光,我们只好多补几次货。同时,顾客并不是只来买促销的产品,他们还会顺手买些肉、新鲜蔬菜、水果、牛奶等回家。跟之前几个月的业绩相比,这些均一价促销堆头对我们店的总体销售额起到很大的提升作用。