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7-11入青岛:商业的冒险

    在“谣言”传播了5年之久、本地小便利店企业倒了一茬又一茬之后,7-11终于“犹抱琵琶半遮面”地来了。

    令人有些意外的是,以7-11向来谨慎的风格选择了青岛这个北方东部沿海、甚至算不上二线的城市,似乎有些冒险。而青岛市场便利店的容量还有多少、未来潜能是否能支撑7-11在此“舞刀弄枪”还都存在不确定因素。

    而惟一确定的是,对于青岛的便利店企业而言,7-11这次是真的来了。

     
狼真的来了


    早在便利店市场还处于萌芽状态的2007年,就传出了7-11进军青岛的传言。到了第一家日资迷你岛便利店开进青岛的2009年,7-11仍然属于“被来了”一列。

    直到2011年,“7-11已派遣工作组抵达青岛,并对青岛市场进行了考察。”有业内人士这样透露,当时7-11在青岛市的一家日资伙伴企业的协助下对青岛市场进行了考察。

    2012年5月,7-11的消息却像枯水期的石头悄悄露了出来。有消息称,7-11与青岛市一家大型外贸企业合作,该企业办公地点位于青岛西镇,将与合作方按7比3股权分配组建合资公司在青岛开展业务。

    两个月之后,在青岛众多便利店企业以为7-11又在玩“狼来了”的游戏时,7-11这匹狼却悄悄地站在了他们的身后。

    4月,7-11已经开始低调在青岛进行招聘活动。7月,7―ELEVEN(中国)有限公司与山东众邸便利生活有限公司签署 “7―ELEVEN特许经营协议书”,正式进入青岛市场,不过首家店何时开出,暂时还没有消息透露。

    而这一切,或多或少离不开青岛当地政府的“簇拥”。

    从2010年起,青岛市商务局就将引进7-11作为重点项目,到了作为“品牌连锁推进年”的2011年,7-11项目再次被提起。正式落地则是今年青岛市政府代表团访问日本之后,包括青岛市委副书记、市长、副市长等高层亲自出席其签署仪式。

    地方政府对于引入外资的项目一般都比较重视,而且会以极其优惠的条件给其提供各种方便,业内人士分析,此次7-11的到来,当地政府可能会给其减税政策,至于选址方面,政府方面帮忙的可能性并不大。


市场虚假繁荣?


    也许除了政府的极力邀请,皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:的是青岛这个看似繁荣的市场让7-11动心了。

    “青岛便利店太多了,友客、可好、海滨、尚购、日日特、迷你岛……随便找个小区,方圆一公里就可以找到3、4家便利店,N个小卖部。很多品牌进了青岛,来也匆匆,去也匆匆,真正能留下的并不多。”这是一位青岛网友发表自己对7-11进驻的看法。

    在没有负责青岛维客电子商务之前,吕新杰曾参与过维客便利店的工作,他告诉记者,在2010年以前,青岛便利店市场两大巨头维客和利群集团,凭借万村千乡工程,发展了几百家甚至上千家加盟便利店,但由于加盟商大多为夫妻店,经常从其他渠道进一些低质量甚至假冒伪劣产品,很容易搅乱供货渠道,也增加了顾客投诉。再加上其他专注于便利店业态的企业的竞争,维客和利群开始砍掉便利店,而且重心都不放在便利店业态上。

    到了2010年以后,随着本土便利店可好、友客等成长起来,日资便利店迷你岛的进入更是让竞争者看重青岛这块宝地,便利店也从之前的小商店、小百货业态转化为真正意义上的便捷、带有餐饮、提供服务的业态。

    可好便利店副总经理姜珊表示,以前青岛的便利店不允许销售烟、报刊杂志等物品的,不能销售这些物品之前,便利店更像小超市。2010年以来,通过主管单位商务局的努力,这些问题已经解决,现在便利店可以销售报刊杂志、食品、烟等物品。

    不过迷你岛企划部课长郭建翠告诉记者,在迷你岛仍然不能卖烟,只能通过租赁的形式售卖,即便是这样,这个市场仍越来越热。

    在一线城市便利店早已打得火热的情况下,有些便利店开始提前布局二线城市。零售专家胡春才告诉记者,提前布局便利店是一种发展趋势,因为便利店在未来5~10年一定是潜能最大的业态,随着大卖场在市区内萎缩、渐渐退守郊区,消费者观念转变等,便利店已经成为零售行业中的“潜力股”。


第二个吃螃蟹的人


    而7-11这次悄然进入青岛,被业内许多人看作是非常有战略高度的提前布局。但对于为什么会选择青岛,业内仍有很多不解。

    郭建翠告诉记者,迷你岛进入青岛市场,一个重要原因就是迷你岛属于永旺集团,永旺在青岛有超市卖场业态佳世客,而便利店业态进入,有很多可利用的资源和优势,但是同为外资的7-11为什么选择青岛就不得而知了。

    全家一位不愿具名的负责人告诉记者,目前全家便利并未将青岛这样的城市列为开发市场,因为青岛属于北方市场,又不是一线城市,进入风险较大。他猜测7-11进入青岛的原因之一可能是“那儿日本人以及其他国家的人比较多,容易打开市场。”

    不过,青岛虽然在北方,但是沿海,开放较早,消费水平也较高,夜生活发达,与更北边的大连市场很相似,目前联华的快客便利在大连就发展得风生水起。

    另一方面,在青岛市场,可好、友客等竞争对手并不是“省油的灯”。

    郭建翠告诉记者,友客、可好两大便利店进入青岛市场较早,店铺也最多,都在100家以上,遍布在青岛市市南、市北、四方、李沧、崂山等区。

    而2009年才进入青岛的迷你岛,主要客群是针对年轻人、主要在高档小区、商务区等。迷你岛主要在青岛比较发达的市南区和市北区开店,目前仅拓展了39家店铺,虽然今年底计划是70家,而事实上,目前店铺选址非常棘手,并没有那么快。

    至于盈利,迷你岛副总经理杨毅表示,便利店的发展要与市民的消费习惯、消费能力、人均收入等挂钩,目前青岛处于便利店发展的初级阶段,营运模式都不太成熟,都是在大超市和小卖部的夹缝中生存,可以说是“骨头缝里挑肉”的微利行业。

    此外,随着人力、房租等成本上升,不到一定规模的便利店都是在亏本经营。“便利店要达到100家至150家才有可能盈利。”杨毅说,所以目前各家还是以抢占地盘为主。

    面对第一品牌7-11的到来,迷你岛也有自己的应对策略和打算,“已经做好了准备,但是具体细节上的应对策略并不方便透露。”郭建翠表示。