中百仓储27日宣布，旗下100多家超市开始应用“湖北省食品流通电子追溯系统”。这是我省首家全省性连锁超市应用该系统。
    该系统由省工商局和中国移动湖北分公司联合开发。通过该系统，可以查询到食品生产批号、生产厂家、检验证明、保质期以及供货商相关资质等信息。
在中百仓储友谊路店，超市工作人员拿起一瓶红油豆瓣酱扫一下条码，电脑屏幕马上显示，它来源于湖北新太阳保健制品公司，若干箭头指向不同地点中百仓储门店，同时显示库存量。
    省工商局食品处负责人介绍，如果发现问题食品，马上可以将其锁定，应用该系统的食品经营户，就不能再销售。
    中百仓储超市公司副总经理李波介绍，若消费者对所购食品存在疑虑，可以在总服务台使用该系统免费查询。
    中国移动湖北公司介绍，目前，安卓版食品安全手机客户端已开发试用，消费者用手机扫一下食品包装上的条形码，便可知道食品是否合格。
截至24日，全省应用电子追溯系统的食品经营户已达到4.8万户，约占全省食品经营户的16%。省工商局副局长冯伟透露，今年年底以前，全省食品批发户、大商超、婴幼儿乳粉经营户80%以上将应用食品电子追溯系统。