记者分别走访了位于解放碑正阳街和沙坪坝天陈路的7-11店铺,两家店铺已装修完毕,卖场货架、设备已安装到位,商品还未到货陈列。正阳街店靠近店铺玻璃墙有一排用餐桌椅,顾客能在店铺里享受美食。
“24日开店的时间确定为早上7点钟。”运营重庆7-11的新玖商业发展公司负责人说,因为是7-11,选择在早上7点开门迎客,为重庆市民提供包子、豆浆、面食、好炖、三明治、饭团等丰富的早餐品类。
当问及7-11是否开发了重庆本土风味的麻辣食品时,该负责人说,重庆7-11针对本土口味,开发了特色面食,顾客还可根据自己的口味添加各种调味料。而且,特色面食是重庆7-11的首创,其他区域的7-11都没有销售。
该公司负责人透露,明年1月,7-11重庆旗舰店将在观音桥区域开业,而其它主城区的具体开店地址,正在物色当中。
该公司负责人告诉记者,重庆7-11已与百余家本地企业签署战略合作协议,涉及食品、物流等领域,其中一半以上的企业来自两江新区,当中不乏本地知名企业,比如快餐、面包甜品等方面的供应商,都是重庆市民耳熟能详的品牌,而得盛物流将作为重庆7-11的物流方进行物流配送。