记者分别走访了位于解放碑正阳街和重庆沙坪坝天陈路的7-11店铺，两家店铺已装修完毕，卖场货架、设备已安装到位，商品还未到货陈列。正阳街店靠近店铺玻璃墙有一排用餐桌椅，顾客能在店铺里享受美食。
“24日开店的时间确定为早上7点钟。”运营重庆7-11的新玖商业发展公司负责人说，因为是7-11，选择在早上7点开门迎客，为重庆市民提供包子、豆浆、面食、好炖、三明治、饭团等丰富的早餐品类。
当问及7-11是否开发了重庆本土风味的麻辣食品时，该负责人说，重庆7-11针对本土口味，开发了特色面食，顾客还可根据自己的口味添加各种调味料。而且，特色面食是重庆7-11的首创，其他区域的7-11都没有销售。
该公司负责人透露，明年1月，7-11重庆旗舰店将在观音桥区域开业，而其它主城区的具体开店地址，正在物色当中。
该公司负责人告诉记者，重庆7-11已与百余家本地企业签署战略合作协议，涉及食品、物流等领域，其中一半以上的企业来自重庆两江新区，当中不乏本地知名企业，比如快餐、面包甜品等方面的供应商，都是重庆市民耳熟能详的品牌，而得盛物流将作为重庆7-11的物流方进行物流配送。
