2009年3月23日，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：经销商分会（以下简称商会）2009年第一季度工作会于在四川成都举行。会议由皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：经销商分会秘书长贾名友主持，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：经销商分会会长白燕，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：经销商会常务副会长、大连大雷物流有限公司总经理刘大雷；商会副会长、杭州祥龙食品有限公司林杰；商会副会长、温州新纪元食品有限公司总经理马旭忠；商会副会长、北京余氏福实商贸有限公司总经理余华明；商会副会长、渝龙工贸有限公司董事长俞武胜；商会副会长、北京源德丰商贸有限公司总经理吴上岳；商会副会长、上海美宝食品有限公司总经理姜袁芝、商会副会长、青岛永生调料有限公司赵青总经理、商会副会长、上海荣进公司总经理裘晓民、郑州市阳明食品有限公司曹向阳总经理、四川天味食品有限公司于志勇总经理、李栋刚主任以及来自行业专业媒体共16人出席本次会议。
    本次会议是商会自2009年的第一次特殊的内部会议。会议内容主要围绕以下三个进行：
    第一， 商会秘书处贾名友秘书长介绍此次在成都糖酒会期间举办的全国调味品厂商集中展示洽谈活动的组织及企业参与情况，参会经销商一起总结此次活动的优点及不足，并对即将在郑州秋季糖酒举办的厂商集中展示洽谈活动提出积极的建议。
    第二，商会秘书处讲解宣贯2009年3月1号正式实施的《调味品经销商会经营管理规范》并讨论其今后的推广计划。
    第三，围绕当前调味品经销商面临的种种问题及如何迎接市场挑战和如何抓住机遇与参会代表进行深入交流、讨论。

搭建交流平台，提升行业发展——记全国调味品厂商集中展示洽谈活动
    商会成立之后的一项重要任务就是为调味品企业与经销商“牵线搭桥”，打破常规的厂商盈利模式，解决目前调味品厂商之间资源与信息的不对称，实现调味品业内资源的互通与共享。为此，商会秘书处联合全国重点调味品生产企业和知名调味品经销企业，于2008年4月在北京成立了全国调味品厂商联盟。联盟以“搭建厂商合作平台，培育厂商优秀品牌，促进厂商合作共赢”为宗旨，按照“平台”的概念，为厂商搭建信息沟通与合作的平台，推培育优秀调味品生产企业及经销企业品牌，促进调味厂商共荣和共赢。2008年8月，全国调味品厂商联盟启动仪式在杭州召开，厂商联盟的各项工作全面展开。在CFE2008期间，商会在会场内（展会）与会场外（营销论坛）为调味品企业与经销商提供平台，实现优秀企业快速与经销商贸易对接，实现营销专家快速与经销商实现思想碰撞，从而促进调味品经销商与调味品企业共荣共赢。2009年3月21日—25日，全国调味品厂商联盟组织全国调味品生产企业和经销商共140多家在成都春季糖酒会召开之际开展全国调味品生产企业进行首次集中展示洽谈活动。
    据悉，此次全国调味品厂商集中展示洽谈活动（简称洽谈活动）的最初设想是在2008年12月商会季度工作会议上商会副会长提出来的。之后，商会秘书处就此提议召开了两次会议进行研究探讨，最终于2009年初确认实施。2009年3月，洽谈活动在协会、商会及商会各副会长的大力协助和支持正式拉开序幕。
    洽谈活动吸引了60多家企业前来展示洽谈，酒店共预订出100多间客房，同时也吸引了业界80多名经销商来参观。
在笔者现场走访的情况反映，企业和经销商对此次活动都持满意态度。从企业的反馈来看，企业对此次活动形式比较认同，认为由商会出面组织企业进行集中展示确实地为企业与经销商搭建了一个很好的合作交流平台，为企业和经销商节约了大量时间和精力，且都一致认为 参与洽谈活动的经销商代表都比较专业，希望商会今后继续把这种活动组织进行下去。而针对企业提出的希望商会能在以后的活动中做得更细致、更全面等意见和建议，笔者采访了洽谈活动的主要负责人贾名友秘书长，他表示会认真总结此次活动的不足，提高会议服务水平，增加皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：人性化的服务，提高活动的档次，丰富活动的内容，争取在下次的活动中办得更出色，着实地为厂商提供优秀交流平台。
    据笔者了解，白燕会长对商会的工作给以了积极的肯定。她表示在短短的2个月时间内，商会就能组织了60多家企业参与此次活动，可以说是比较成功的。且商会严格遵循国家规定的糖酒会是不允许进行展外展的，以商会的名义开展此次的洽谈活动，旨在为广大企业和经销商做好“牵线搭桥”的服务工作。
    商会常务副会长刘大雷也表示此次的洽谈活动整体效果非常不错的，影响力也是很大的，此次活动还引起了成都当地县政府和招商局的关注，积极与商会会晤，希望商会能够与他们达成更加深入和广泛的合作。参会的其他代表也积极表示商会作为一个行业组织，主要目的就是提高行业水平和行业规范化发展，此次洽谈活动是一个很好的开端。且洽谈活动的形式模式是商会站在行业的角度和高度来开展的，是一个宣传效果和影响力都最优化的平台，能够聚拢人心，吸引众多的企业和经销商参与，适合今后工作的长期发展。
    总之，可以肯定的是，作为商会工作的一项探索与创新，厂商联盟将在今后的实践中不断发展与完善。

行业管理 规范先行——《调味品经销商经营管理规范》的讲解和推广计划的讨论
    我国调味品经销商的数量众多，分布广泛。且其经营行为直接关系到厂家、消费者的利益，更关乎调味品产业的生存与发展。“如何做好调味品经销商的行业管理”成为摆在商会面前的一道难题。
    据悉，中国调味品经销商会（以下简称商会）会长白燕、商会秘书长贾名友及协会特聘专家左宝起等领导经过反复考虑，决定从制定规范入手，逐步解决这一问题。经过2年多的辛苦工作，商会组织制定的《调味品经销商经营管理规范》（以下简称规范）终于在2008年10月正式颁布，并已于今年3月正式实施。作为一项行业性、推荐性的管理规范，对我国的调味品经销商的规模、经营、管理等方面都做出了详细的规定，规范倡导经销商坚持诚信经营的理念，特别是为规范和指导调味品经销商的经营行为，引导调味品经销行业的健康、快速、持续发展，倡导诚信经营理念，营造公平竞争环境，商会特制定调味品专业经销商资质认定管理理办法，此办法将会在调味品业界产生巨大的反响和作用。
   据白燕会长在此次季度会上介绍，该规范是由商会牵头，组织业内经销商、企业、专家来共同起草的一个标准，该标准是我们食品行业中唯一一个面向流通企业的标准。标准从起草到颁布实施时间也是比较长，中间讨论和修改次数也是比较多。标准制定过程中，标准也引起了包括商业联合会、批发市场等单位在内的广泛关注。该规范从2006年立项到今年发布实施，历经了2年多的时间。协会每年承担的调味品标准至少有20多个，下一步商会也会将这部分工作的通报加进去。皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：是全国调味品标准化技术委员会的承担单位，工作归口在全国标准化管理委员会。虽然有的标准公布后，大家的反响不一，但是，协会必须拿出标准来对行业进行正确的引导，来提高行业的整体水平。协会也是顶着各方的压力，来逐步推进行业的标准化工作。这个标准是由中华人民共和国商务部来颁布，商会作为标准的起草单位来进行解释说明，标准编号SBT是一种推荐性标准。调味品行业内关系到食品安全和生命健康的重要的标准是强制性标准，而作为这种行业管理的标准大都是属于推荐性的。比如，像国外的CAC，国际法典都是推荐性的。我们的标准定位非常明确，一个是行业的引导规范，另一个就是培育中国的优秀品牌。皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：规范中调味品专业经销商资质认定管理理办法制定的经销商分级是有利于行业的管理和进步的。商会也和国家商务部进行了沟通，以便今后的贯彻和执行。比如资质认定，商会也进行了相应的规定，为了经销商今后的企业化运作和发展。商务部已经授权了上回对广大调味品经销商的资质进行认定，有一套相应的程序和办法。企业可以根据自己的情况进行申请，经过商会的审核后颁发证书并授牌。
    据贾名友秘书长在此次季度会上介绍，资质认定的级别设置程序主要包括以下5个方面：1、企业向商会提出申请并填写经销商资质认定申报表，并填报相关材料。2商会秘书处根据企业上报的材料组织专家进行综合评定。3商会组织人员对经销商进行实地考察。4商会批准后发给企业相关资质认定书。5商会会定期对经销商会进行复审。此申报采取经销商自由申报，申报范围也不限是否是商会会员，有品牌理念和行业引导的经销商都可以进行申报。
    另外，在此次季度会上笔者还了解到，商会秘书处首先计划于2009年4月份在北京举办一个全国性的标准新闻发布会，由商会牵头组织，邀请政府部门领导、商会领导、知名企业及经销商代表，及知名媒体代表。发布会内容以介绍标准内容、答记者问及经销商资质授牌组成。目的一是在全国范围内进行发布，二是作为标准的启动仪式。白燕会长表示标准企业首先要在业界内树立典型企业，完成第一批经销商的授牌。其次，此次新闻发布会之后还将在全国巡回标准的宣贯会，介绍标准内容、答记者问、主办经销商代表发言、资质授牌、交流探讨及考察当地知名经销商。这个活动以宣贯为主，既是标准的宣贯会，也是当地经销商的经验交流会，协会媒体将对当地经销商进行宣传，也是商会的一个服务会员的措施。
    在此次季度会上，各参会嘉宾纷纷对该规范的实施表示赞赏并表示会积极遵守规范的相关规定，也将积极地参与商会的规范推广工作，商会常务副会长、大连大雷物流有限公司总经理刘大雷第一个当场对白会长承诺在大连地区积极配合商会进行《经销商经营管理规范》的宣传推广，上海荣进公司总经理裘晓民也现场表示要申请参与规范中提及的调味品专业经销商资质认定的评级，并表示会在今后的工作中严格遵循规范的相关规定。
    可以预见的是，这部规范在今年3月正式实施后，将为我国调味品经销领域开创更加公平，更加理性、更加规范的竞争环境，也会对行业的管理与发展起到积极的推动作用。

转危为机，持续发展——扫描行业热点及热点事件
    笔者在《中国调味品产业》3月份的杂志看到一篇名为“转危为机，持续发展”采访白燕会长的文章，里面深入地从行业、企业、经销商等方面进行阐述。于是，就斗胆也使用“转危为机，持续发展”这个2009中国国际调味品及食品配料博览会（CFE2009）的主题来当作这个小记录的题目。
    在此次季度会上，14个发言人一致认为，在金融危机中，调味品行业的整体运营模式基本稳健，调味品界前景看好。在讨论中，各发言人在报喜的同时也报了忧，其中，……认为从业态角度讲，去年至今年企业基本都没有什么影响，但是有一种潜在的风险，感觉自己有时候有些无能为力。比如我们和商超和连锁做，竞争已经白热化，大打价格战等。还有发言人提到了商超的进店费用之高也让他们非常忧愁。但是，发言人中不管是经销商还是企业都一致认为影响虽然存在，但整体的企业销售额还是处于上涨状态。其中，……表示年销售额的增长率为60%，由于自身商超的新店开的很多，就扩大了他们的经营渠道和范围，包括丹尼斯和家乐福。另外，一部分闲置资金得以利用，对渠道进行了重新的整合。在人员配备上，他们今年也在增加，还要扩大经营范围，不只限制在调味品方面，最近新开展的大米业务就是一个新的增长点。
    季度会上，火热的讨论环节即刻调动了现场的气氛，各位参会嘉宾的精彩发言至今还让笔者回味无穷。
    白燕会长也对金融危机从两个层次简单发表了自己的看法，行业方层面，整体促进行业洗牌和机构调整；企业层面，促进优胜劣汰和强者更强弱者推出。
    从2008年底到2009年初，持续了半年的金融危机带来的经济萧条今天还继续在全球各地肆虐。随着经济萧条的影响特征越来越明显，消费者对费用较高的中高档饭店形式的消费需求相应减少了，而对日常的家庭调料产品的需求有了一定的增长，中国调味品企业应加大以消费者需求为中心的新产品的创新力度，在危机触底、行业复苏时，以消费者需求为中心的新产品也必将为浪尖上的“宠儿”。