由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会批准发布的《油辣椒》(GB/T20293--2006)国家标准,12月1日起将在全国正式实施。 这是我国辣椒类产品的第一个国家标准。标准规定了油辣椒的技术要求、试验方法和标签要求,适用于油辣椒的生产、销售和监督检验。标准对辣椒、食用盐等油辣椒的主要原料和辅料都做出了规定。 《油辣椒》(GB/T20293--2006)国家标准的发布实施,将对推动我国辣椒制品发展,走向世界,起到重要作用,同时将进一步巩固我国辣椒产业的地位。