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泡菜等5个行业标准启动会暨标准意见征集会会议纪要

   2009年5月26日,由全国调味品标准化专业委员会组织的泡菜、沙拉酱、蛋黄酱、牛肉汁和芥末酱等5个行业标准启动会暨标准意见征集会在北京紫玉饭店召开,参加会议的有皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:常务副会长兼理事会总干事卫祥云、皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:副会长兼秘书长白燕、原北京市卫生防疫站主任医师丁秀英、北京王致和集团公司总工吴鸣、国家副食品质量监督检验中心主任刘稼俊等有关专家及亨氏(青岛)食品有限公司、上海味好美食品有限公司、四川省吉香居食品有限公司、广东嘉豪食品股份有限公司、四川省食品发酵工业研究设计院、北京丘比食品有限公司、联合利华、东莞市永益食品有限公司等代表25人。
    皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:常务副会长兼理事会总干事卫祥云在会上,介绍经济危机对食品行业的影响极其现状,并浅谈对食品安全法的看法,1)食品安全法出来后,国家有关政府部门将对食品安全有关标准进行整合。2)安全法中明确了属地化的管理体制,3)协会作为行业组织,将根据国家政策提出有关标准建议,在没有卫生标准的情况下,对产品标准进一步推进协调,保障消费者的安全和利益。4)食品安全法中未改变多部门管理体制。

皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:常务副会长兼理事会总干事卫祥云

    白燕副会长兼秘书长介绍了目前国家标准的归口分别是商务部和国标委,由于食品安全法的实施,国家有关部门对食品安全有关标准进行整改,因此目前有关标准的计划下达速度比较慢,但是根据行业的情况和国家部门的许可,我们可以先在行业内展开调研,开展标准的制修订工作,保障标准的质量安全。同时为了配合食品安全法实施,协会也将在6月23-24日组织召开行业食品安全专项研讨会,届时邀请国家有关部门对食品安全法进行讲解。

皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:副会长兼秘书长白燕

原北京市卫生防疫站主任医师丁秀英

国家副食品质量监督检验中心主任刘稼俊

北京王致和集团公司总工吴鸣

    按照会议议程,各个标准执笔单位分包对沙拉酱、蛋黄酱、泡菜、芥末酱和牛肉汁调味料标准的编制和标准的制定,向参会专家和代表进行介绍,其他起草单位根据执笔单位的介绍进行补充说明。随后,参会代表和专家并对标准进行讨论,提出有关意见,建议标准起草单位按照讨论会意见(意见见附件)继续进行标准调研、数据收集补充等有关工作,然后对标准进行修改完善,提交协会科技部。

会议现场

    附件:附件:泡菜等5个行业标准启动会暨标准意见征集会意见汇总.doc