作为全球最大的早餐市场之一,中国缺乏强势早餐品牌。记者获悉,包括亿滋中国、金龙鱼在内的食品大佬纷纷下水,争抢这一蓝海。食品巨头亿滋中国日前宣布,将其旗下品牌销售额突破10亿美元的焙朗早餐饼引入中国。金龙鱼联手O2O平台推出早餐产品,以“杯子蛋糕+豆奶粉”的组合吸引年轻白领关注。