10月26日，南宁市政府常务会议举行专题学法活动，学习新修订的《食品安全法》。自治区食品药品监督管理局政策法规处副处长、公职律师姜华应邀作了“新《食品安全法》解读”的讲座。市长周红波主持学法活动。

为了更好地适应我国食品行业快速发展对食品安全监管保障的需要，以有效应对食品安全问题多发易发的严峻形势，新《食品安全法》于今年10月1日起正式施行，这是《食品安全法》自2009年颁布实施以来时隔6年后进行的一次重大修订。讲座上，姜华从新法修订的总体情况介绍、政府及部门的职责及法律责任、食品生产经营者的责任与规范、特殊类食品的监管等8个方面，对新《食品安全法》的修订历程和背景、主要内容等方面作了深入浅出、生动翔实的讲解，对我市各级各部门进一步贯彻落实好新《食品安全法》、推动我市食品安全工作具有很好的促进作用。

周红波在讲座结束后讲话。他说，食品安全责任重大，任务艰巨。学习好、领会好、贯彻好新《食品安全法》对全面加强我市新常态下的食品安全工作具有重大意义。全市各级各部门一定要认真学习贯彻落实新《食品安全法》和习近平总书记提出的“四个最严”的要求，切实把保障食品安全作为一项政治任务、民生大事和发展工程来抓，全力加强监管，真正做到守土有责、守土负责、守土尽责，努力构筑首府南宁食品安全的坚强屏障。

就如何进一步学习贯彻新《食品安全法》，扎实做好全市食品安全工作，周红波强调，要强化责任意识，切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感；要严格依法履职，全力抓好食品安全监管工作。一方面，要以“零容忍”的态度惩治食品安全违法犯罪行为，依法把好从农田到餐桌的每一道防线。另一方面，食品安全的源头在农业，要着力加强源头治理，严格规范农业投入品的使用；要加强工作保障，着力建立食品安全管理长效机制。重点要进一步加大投入力度，加强检验检测能力和监管队伍建设，加强相关法律法规的宣传和科普常识教育，加强舆论宣传和监督，加强各职能部门之间的沟通，加强行政执法与刑事司法有效衔接，加大督查督办力度，建立健全食品安全监管工作考核评价体系；要统筹推进，全力做好“食品安全城市”创建工作。

据初步统计，截至今年7月底，全市有食品生产经营单位79008家，其中：食品生产单位4488家（其中小作坊3318家），食品流通单位47292家，餐饮服务单位27228家。目前，全市已建立健全市、县（区）、乡镇（街道）、村（社区）四级监督网络。食品安全的源头在农业。目前，全市15个县（区）、开发区、110个涉农乡镇和街道办事处均成立了农产品质量安全监管服务站。