2015年以来，河南南阳采取多种措施开展帮扶当地企业，有力地促进了食用菌等农产品的出口创收。据了解，位于位于南阳市镇平县食品药品工业园的菇鲜美食品有限公司，在食用菌深加工上下足功夫，研出适合西班牙口味的香菇酱，采用线上销售与线下区域代理的模式，将河南香菇酱出口到欧洲市场，并不断提升在欧洲市场的占有率。
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