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中国将提高农产品质量安全 增加消费信任度

中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊今日解读“中央一号文件”时介绍,中国将下大力气提高农产品的质量安全水平,大力推进标准化生产、品牌化营销,提高消费者对国内农产品的信任度。

国务院新闻办公室今日举行新闻发布会,请中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文和中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊解读《中共中央 国务院皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》有关情况,并答记者问。

韩俊介绍,今年的中央一号文件明确提出要加大创新驱动力度,要推进农业供给侧结构改革,要加快转变农业发展方式。推进农业供给侧的结构性改革,核心是围绕市场的需求来进行生产,优化农业资源的配置,扩大农产品的有效供给,增强供给结构的适应性和灵活性。

韩俊介绍,从当前来讲,主要是抓好六个方面的工作:

第一,调结构,要调整优化农业的产品结构、生产结构和区域结构。一号文件提出要“树立大农业、大食物”的观念,也就是不能单纯以增加产量论英雄,要念好山海经,要唱好林草戏,要合理开发皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:农业资源。特别是提出要统筹粮精饲发展,要为消费者提供品种多样的产品。

第二,提品质,下大力气提高农产品的质量安全水平,要适应城乡居民食品结构升级的需要,大力推进标准化生产、品牌化营销,特别是要提高消费者对国内农产品的信任度。

第三,促融合,促进农村一、二、三产业融合发展,传统上的农业就是提供农产品,实际上农业是接二连三的,不光是提供产品,不光有生产的功能,还有生态的功能,生产、生活、生态三生农业,要深度挖掘农业的多种功能,要把农业生产与农产品加工流通和农业的休闲旅游融合起来,培育壮大农村新产业、新业态,更好地满足全社会对农业多样化的需求。

第四,去库存。现在粮食、油料,很多农产品的库存相当庞大,去库存有一个过程,在去库存的过程当中也会把握好节奏,要防止打压现在的市场,现在农产品价格很多已经在下行了,如果把握不好节奏,可能下行的速度会更快一些,特别是玉米。粮食是商品,有的库存时限是有要求的,玉米库存有关部门正在加紧制定计划。

第五,降成本。着力降低农业的生产成本、流通成本、营销成本。比如说减少化肥农药不合理的使用,把生产成本降下来,通过开展专业化、规模化的服务,降低农业的服务成本,实现节本增效。

第六,补短板。大力弥补制约农业发展的薄弱环节,比如说农业基础设施还比较薄弱,农业在生态环境方面、可持续发展方面还有很多薄弱环节,一号文件提出要持续改善农业的基础设施,加强农业资源的保护和修复,实施山、水、林、田、湖生态修复和保护工程,要扩大退耕还林还草的规模,要治理面源污染,推动绿色发展。

韩俊强调,推进农业供给侧的结构性改革,不是说粮食不重要了,还要进一步巩固和提升粮食的生产能力。粮食生产要尊重市场规律,要顺应供求的变化,要实时调整粮食的种植结构。