从“宁波味华”到“长荣酿造”

一个家族企业的创业与发展思路浅析

智石经济研究院副院长 卫祥云

宁波长荣酿造的创始人任荣泽先生是中国改革开放的大背景下成长起来的创业企业家之一。其本人只有高中学历，原在国营宁波味华酿造食品公司机修车间工作，后通过承包经营，白手起家，一手创建了宁波味华酿造机械设备制造有限公司，曾为我国调味品工业设备的更新换代做出了突出贡献。现在，又在此基础上，成立了宁波长荣酿造设备有限公司，希望在食品机械设备制造行业实现更大的发展。其发展思路清晰而精准，呈现出层层递进的创业三部曲。

一、夫唱妇和，老婆出任企业董事长，确立产权清晰的创业模式。

20年前的1995年，当皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：在北京成立之时，在宁波诞生了一家为调味品行业制造机械设备的家族企业，创始人为宁波人任荣泽先生。

当时只有二十七、八岁年纪的任荣泽先生一表人才、风流倜傥。虽只有高中学历，却做出了一个非常人的大胆举动。让老婆出任宁波味华酿造机械设备制造有限公司的董事长，自己出任公司总经理。

经过20年的艰苦奋斗，该公司在我国调味品酿造行业取得的成绩有目共睹，现已成为中国首屈一指的调味品酿造机械设备制造企业。

二、创新成立宁波长荣酿造设备有限公司，让儿子占有新公司80%股权，奠定家族企业基业长青发展新模式。

改革开放30年来至今，我国许多家族企业都面临着富二代的传承问题。主要内容包括：一是企业原有业务能否发展壮大；二是子（女）承父业的商业模式如何选择；三是如何解决好企业发展动力和激励问题。如果这三个方面其中一个问题解决不好，则存在创业不易、守业更难或企业萎缩甚至倒闭、破产的不堪境地。

而任永泽先生的传承模式在这三个方面做到了未雨绸缪和精心设计。一是继续在原有调味品行业做强做精。其生产的圆盘制曲机、全自动蒸煮机等酿造系列设备达到了国际先进水平。由于其顾客至上、与人为善的一流服务水平和吃苦耐劳、谦虚谨慎的工作作风，使味华酿造不断地在调味品行业取得新的突破，实现了稳步增长；二是让儿子在新成立的长荣酿造发挥更大的作用。其子是英联邦帝国理工大学机械工程专业的硕士毕业生，所学专业与酿造机械制造属于对口行业，奠定了子承父业的发展基础。三是儿子比老子具有更高学历并具备现代企业管理的知识和视野。加上儿子在新公司持有80%的股权设计，其发展动力和激励机制不言自明。

三、适应国际食品制造业新变化，以产权为基础进行企业资源重新配置，奠定长荣酿造未来发展的新思路。

目前，我国调味品机械设备升级换代势在必行。同时，食品加工行业和领域又面临新的发展机会。尤其我国食品工业中的包装、机械设备制造与国际水平存在较大差距。从啤酒到饮料，从乳制品加工到自动化食品生产包装流水线大多为引进和合资，急需国内食品生产设备制造企业的创新和突破。按照任荣泽先生的设想和规划，下一步将通过供给侧结构性改革进行产权置换，迈出国际化并购和重组的关键一步，以实现我国传统酿造设备制造业与国际先进制造业水平的快速融合和历史性跨越。

通过对一个家族企业创业与发展思路的分析和探讨。我认为长荣酿造的发展从一个侧面有力地印证了中国改革开放的历史就是一部产权改革和正在进行的产权改革的历史。而产权因素则是制约企业家才能发挥的主要因素。除此之外，长荣酿造还在技术投入（每年销售额的5%左右用作研发经费），确保高级技术人才超高待遇和用户至上等方面有独特的管理思路和相应制度。这对于只有高中学历，但接受过清华大学EMBA训练的任荣泽先生一定会有更深刻的理解和启示。

作为长荣酿造从初创到发展壮大的见证人之一。我打心眼里期盼长荣酿造能够早日进入世界食品设备制造先进行列。我也相信任荣泽先生一定会实现自己走向世界的中国梦。这是我对一个脚踏实地、勇于实践和对目标锲而不舍的创业者的衷心祝愿。

2016年8月28日写于宁波-北京CA1840航班

2016年9月1日改于北京