百年恒顺要“造航母”。11月16日，记者从江苏省镇江市政府有关方面获悉，由中国、新加坡三家企业联合实施的“恒顺20万吨香醋搬迁扩建项目”日前打下第一根桩基，这意味着中国醋业与国外企业的首次合作正式启动，也标志着久负盛名、闻名遐迩的百年老店———“恒顺醋业”进入全新发展时期。

    据有关方面介绍说，始创于清道光1840年的中国四大名醋之一“镇江香醋”老厂———恒顺醋业与新加坡第一家食品厂、新加坡超级集团达成广泛共识，3家企业共同出资1亿美元，在江苏镇江丹徒新区联手建设一个年产20万吨恒顺香醋及其衍生品的“醋业航母”。“航母”一期工程占地416亩，建筑面积25万平方米；在此基础上，合资公司表示还将收购山西、重庆等地醋企，统一品牌、统一研发、统一营销，力争使恒顺香醋在“十一五”末产能扩大到50万吨，国内市场占有率达20%以上。

    “恒顺香醋酿制技术，刚刚入选国家非物质文化遗产名录，这在江苏省食品制造业还是第一家。”恒顺醋业办公室有关负责人在接受《中国现代企业报》采访时如是说，言语中充满自豪与兴奋。

    据介绍，经过160多年的发展，恒顺醋业早以实现了集团化发展，下辖数十家子公司，其中江苏恒顺醋业股份有限公司是中国规模最大、经济效益最好的食醋生产企业和国家农业产业化重点龙头企业之一。国家级博士后工作站也进驻了“恒顺醋业”。2001年，恒顺公司发行了4000万A股股票，正式上市，恒顺也由此成为国内同行业首家上市公司。

    恒顺上市后，企业下一步怎么办？企业一班人将目光投向了国外。经过沟通，恒顺集团和新加坡第一家食品集团达成初步合作意向，本着合资合作的诚意，在今年9月份以前，新加坡客商曾先后数次到江苏，就恒顺20万吨搬迁新建项目进行实地“考察与调研”，项目细节最终得以敲定。

    据介绍，新加坡客商魏成辉旗下的第一家食品集团，其主要产品有春卷皮、奶油香蛋皮及印度咖喱角等，90％销往国际市场，目前已发展成为世界上最大的春卷皮生产企业之一。魏成辉先生除拥有第一家食品集团全部股权外，还在新加坡超级集团、富士集团、同乐餐饮集团等新加坡上市公司拥有股权。其中，恒顺醋业的合作方新加坡超级集团，是在新加坡证券交易所挂牌的上市公司，旗下超级咖啡饮品制造有限公司，是生产三合一即溶饮料产品的制造和销售领军企业，其中超级牌即溶咖啡和三合一即溶麦片，在新加坡同类产品中拥有盛名。目前70多种“超级”产品，畅销世界38个国家及地区，在中国、印尼、马来西亚、新加坡、缅甸、越南6个国家建有十多家生产企业。

    资源整合，跨国经营，“超级”和“恒顺”两相情愿。用江苏镇江市政府一位负责人的话说就是：第一家食品集团是新加坡食品工业的知名企业，超级集团是新加坡证券交易所挂牌上市公司，恒顺集团又是中国最大的香醋生产企业之一，中新3家优势企业，强强联合、优势互补、合资合作，倾力打造恒顺醋业“航母”，发展前景我们看好。

    “恒顺20万吨香醋搬迁扩建项目”桩基工程已经启动，整个项目将于年底前全面动工兴建，预计2007年底前竣工投产。为了把项目落到实处，在桩基工程启动一线，镇江市市委副书记张庆生“现场办公”，要求该市有关部门确保该项目“当年洽谈、当年签约、当年审批、当年开工”。