2018年3月30日，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：副会长兼秘书长白燕应邀出席太太乐原味鲜新品上市发布会并致辞。以下为致辞原文：

尊敬的荣总，张总，各位来宾，媒体界的朋友们，大家上午好。

很高兴今天来参加上海太太乐原味鲜鸡鲜调味料新产品发布会。首先请允许我代表皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：及我本人，向上海太太乐集团表示热烈的祝贺！

接下来我将用简单语言围绕三个主题来完成我的致辞。

一、见证

太太乐公司，经过30年的发展，取得了卓越的成就，成为我国鸡精调味料及复合调味料产业的领军企业。率先将鲜味相乘原理，应用于现代化工业生产，推动了鲜味工业体系的快速成长与壮大。2006年，太太乐鸡精产量突破5.6万吨，2012年突破10万吨，2016年达到20万吨。在做好自身企业发展的同时，太太乐作为标准起草单位，也参与并制定了鸡精调味料，鸡粉调味料等复合调味料产品的行业标准，为行业的规范发展和技术进步做出了应有的贡献。同时，公司在鲜味科学领域也展开了深入的研究，组织编写了《鲜味科学鸡精调味料工艺概论》一书，填补了行业科学技术文献的空白，为鲜味产业从业人员提供了技术参考和依据。所有的这些成就，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：都参与并见证。今天原味鲜鸡鲜调味料的产品发布，做为公司的老朋友，我又有幸来亲自见证。

二、创新

柴米油盐酱醋茶，传统的开门七件事，调味品行业就占了四件。但是随着饮食的丰富与生活品质的提升，油盐酱醋已经不能满足消费者个性化的需求。在这样的背景下，复合调味料产品开始进入市场，走入千家万户。以鸡精调味料为代表的鲜味调味品成为了复合调味料中最大的品类，实现了调味品产业由传统向现代的创新与转变。今天的原味鲜鸡鲜调味料是在此基础上的又一次创新。在会议之前，我详细的了解今天将要发布的新品-原味鲜鸡鲜调味料的产品情况及研发思路，体会到产品的以下创新：

（一）、产品原料的创新，采用消费者熟悉的九大原料，更加天然营养，并且保留了食物原本而纯粹的美味，适应了现在消费者注重天然、环保及营养的饮食需求;

（二）、产品定义的创新，鸡鲜调味料在产品定义上更加精准和易于理解，更注重产品功能的体现，使消费者对该产品的使用场景联想更加丰富。

（三）、产品定位的创新，原味鲜产品定位于注重消费体验与生活品位的消费者，精准锁定目标市场;

（四）、产品技术的创新，专利的发酵提鲜技术，提升产品品质口味，带来不一样的鲜味体验。 

三、消费升级

互联网与传统产业的结合、新零售的诞生，改变了消费者的购买行为和消费理念，也为我国调味品产业的消费升级带来了机遇。调味品不再是低附加值产品的代名词，而是成为了与消费者的生活与品位相关联的产品。传统的产品思维开始向用户思维转变，大单品战略也开始向网络迭代的产品战略转变。因此具有靠高品质及能够不断创新迭代的产品，成为了调味品产业消费升级的主力。

太太乐原味鲜鸡鲜调味料正是其中之一。因此，我衷心的祝愿，这一新产品能够开拓广阔的市场，服务皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：的消费者，为我国复合调味料产业的产品创新，提供更好的思路和借鉴。

皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：作为行业组织，也不断与时俱进，创新服务方式。今年协会定位为互联网及新零售服务元年，将整合各大互联网巨头，以“味动中国”的主题形式，为行业企业提供更深层次的服务。为此，协会也愿意为原味鲜鸡鲜调味料产品的市场推广、产品升级和太太乐公司的发展壮大，出谋划策，提供平台与机会。

最后，衷心的祝贺产品发布会圆满成功，新产品上市成功。再次感谢太太乐公司荣总及张总的邀请，也感谢各位嘉宾的共同参与与见证，谢谢！

2018.3.30