2018年6月25日至7月3日,皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:组团赴德国进行考察,了解德国调味品产业发展和工业4.0进展情况。
此次考察团成员有:中国调味品协会副秘书长郭畅、曹清立,大连金葵集团有限公司董事长丛培刚,上海太太乐福赐特食品有限公司副总经理鲍喜涛,重庆佳仙食品有限公司董事长余加义,山西紫林醋业股份有限公司副总经理闫裕峰,四川新希望调味品有限公司总裁周贤忠,河南省桃园建民食品有限公司董事长刘建民,上海鼎丰酿造食品有限公司副总经理祁枫,广西顶俏食品有限公司董事长冷德春,北京特味浓生物技术开发有限公司经理蒋小仕等16人。
考察团一行先后拜访了德国冠利食品有限公司(柏林)、联合利华奥尔巴赫工厂、汉莎-赫曼股份有限公司、KHS GmbH Bad Kreuznach和Eder & Heylands啤酒厂,与相关负责人进行了交流和座谈,并深入工厂车间进行实际考察。
第一站:德国冠利食品有限公司(柏林)
德国冠利食品有限公司成立于1722年,是历史悠久的家族企业。总部设在德国汉堡。年产值9.6亿欧元。在德国快消品的渗透率中处于前十名。柏林工厂现有员工270多人。工厂以沙拉酱、BBQ酱为主,客户包括超市、食品工厂和餐饮企业。
第二站:联合利华奥尔巴赫(Auerbanch)工厂
联合利华奥尔巴赫(Auerbanch)工厂1877年成立,2000年被联合利华收购。年生产能力3.6万吨,员工222人。在产的SKU超过800种。工厂主要生产饮料和汤料产品。产品除供应德国本地外,还出口欧洲二十多个国家和地区。
第三站:汉莎-赫曼股份有限公司
汉莎-赫曼股份有限公司是德国第二大生产饮料和矿泉水企业,共六个工厂,给德国大型超市生产饮料,每天生产250万瓶饮品,年产值3亿欧元。布鲁赫萨尔工厂有200员工。
第四站: 德国KHS科埃斯灌装包装设备有限公司Bad Kreuznach工厂
KHS成立于1868年。2016年,KHS全球 员工数达4,995人,并创造了11.8亿欧元的销售收入。KHS集团为MDAX上市公司Salzgitter股份公司核心业务的一部分。HKS为啤酒、水、软饮、乳制品、调味品提供先进的技术解决方案,在全球市场占有率达13%左右,销售额位列三甲。进入中国超过20年,在北京设立第一家代表处。中国总部现位于上海。巴特克罗伊茨纳赫工厂有840人,占地面积115,916㎡,生产面积3万㎡;有独立的研发中心。
第五站:Eder & Heylands啤酒厂
Eder & Heylands啤酒厂是德国比较有特色的一个啤酒企业。年产3万吨啤酒。以厂区周边80公里范围作为主要销售区域。2016年采用全套自动化罐装设备。实现了从啤酒瓶回收、检测、清洗,啤酒灌装、贴标、包装等全套自动化生产。
在考察企业生产环节的同时,考察团成员还参观了德国本地的超市。德国超市的调味品种类繁多,包装精美,色彩丰富,价格适中。容易吸引消费者购买。
在受访企业的大力支持下,考察团成员对德国食品行业工业4.0的应用情况有了初步的了解。所考察的德国企业无论规模大小和历史长短,自动化程度普遍较高,企业高度重视产品质量和环境保护,员工队伍稳定,经验丰富。老企业能够因地制宜,通过对老厂房进行改造达到现代化生产要求,从而使百年品牌更具活力。与此同时,在企业考察间隙,考察团成员相互之间也进行了经验分享,交流考察体会。考察团成员普遍认为,在国家对智能制造日益重视的背景下,国内调味品企业的整体水平有了快速提高,正在缩小与国际先进水平的差距,部分调味品企业的智能制造应用已经达到国际先进水平,智能制造应用前景广阔。
本次考察活动取得了圆满成功。皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线:将会继续通过“请进来,走出去”的方式,搭建国内外调味品企业的沟通交流平台,取长补短,推动中国调味品产业的快速健康发展。