乐陵:冒牌郫县豆瓣上演“模仿秀”
这个被查获的加工点是一个小院,刚走到小院门口,一股浓烈的刺鼻臭味就扑面而来。探头往里一看,臭味来自门背后两个深约1米、长宽均在半米左右的水泥池子,里面堆放的就是正在加工的“郫县豆瓣酱”。
现场的加工者是一名中年男子,他没有丝毫愧色地向执法人员解释说:“这里所有的原材料至少经过3次淘洗,水泥池子也用水管冲洗,就像洗菜一样,没有沙子不就行了,酱的味道很好。”据该男子介绍,这个加工点由自己一家四口负责生产,产品通常拿到批发市场上去摆摊销售。原材料包括蚕豆瓣、花椒、辣椒、八角、草果等七八种,大体的工序是将原材料淘洗磨碎后搅拌在一起,再经过至少两个多月的晾晒,就可以分装成小袋对外销售了。
据执法人员初步调查,现场加工的豆瓣酱,不少都穿上了“四川郫县豆瓣酱”的外衣,甚至醒目地标称是“地方特产”。外包装没有标注生产厂家,但标有四川的厂址和联系电话。工商部门将现场已加工好和待加工的大约两吨冒牌货依法查封,并对相关人员进行了处罚。目前,执法人员正在就产品是否构成侵犯注册商标权展开调查。