各位理事、同志们：
皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：第六届理事会自2018年8月成立以来已履职六年，按照本会章程规定，本次会员代表大会将要进行理事会换届。现在，我受皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：第六届理事会的委托，向大会报告过去六年的工作，并对下届理事会的工作提出建议，请予以审议。
一 、过去六年工作回顾
在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，在中央社会工作部、国务院国有资产监督管理委员会党委、中国商业联合会党委的正确领导下，在相关部门支持下，在行业共同努力下，协会面对新时期新形势新挑战，坚定发展信心，攻坚克难，不断加强协会组织建设，持续完善协会服务体系，现已扩展至22家分支机构，新吸收会员199家，新增院士级高级顾问6名，共同围绕协会重点计划开展各项工作，在党建活动、部委支撑、科技创新、公共服务、企业帮扶、会议会展、产业赋能等方面均取得了新进展新成效。
——行业标准化进程加快。完成并公示9项国家标准和标准报批稿，修订46项行业标准，发布1项地方标准，发布18项团体标准，市场秩序得到进一步规范。
——培训服务体系持续创新。开展线上培训模式，启动在线商学院，举办线上直播培训和技术交流活动近50场，帮助企业更好地应对行业挑战。
——信息资源渠道大幅拓宽。形成集官微、官网、抖音、小程序等为一体的矩阵式服务体系，共有粉丝超过160000+人次。打造“调味空间”小程序，平台注册用户突破20000人，入驻企业突破800家。
——数据赋能潜力持续显现。出版《中国调味品产业投资论道》专著1本，发行《味界观察》（季刊）12期，撰写行业研究报告10本，发表宏观分析和专业文章上百篇，为政府政策制定提供参考，为产业和企业发展提供重要支撑。
——产业交流合作不断增强。举办年度国际品牌会展13场，细分领域峰会论坛近40场，吸引参展企业千余家，产业创新升级及企业品牌建设能力大幅提升。
二、六年来开展的重点工作
（一）党建工作
2018年以来，第六届理事会和皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：党支部始终以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，加强政治理论学习，提高政治站位，不断增强“四个意识”、坚定“四个自信”，坚决做到“两个维护”，自觉在思想上政治上行动上同党中央保持高度一致。加强主题教育，举办习近平新时代中国特色社会主义思想专题讲座以及一系列主题党日活动，注重日常宣传教育，增强党员凝聚力。认真学习贯彻落实全面从严治党的部署，加强纪检监察工作和廉政建设，严格执行中央“八项规定”及实施细则，锤炼党员政治品格。
1.坚持凝心铸魂，着力提高政治领悟力。
一是学习传达相关会议精神。协会党支部把学习贯彻党的十九大和十九届历次全会、党的二十大精神作为重要政治任务，扎实开展学习贯彻习近平总书记在全国国企党建会重要讲话暨国资委行业协会党建工作座谈会精神，学习习近平总书记在全国“两会”期间的重要讲话、皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：全面从严治党的重要论述、对于“千万工程”和“浦江经验”作出的重要指示批示精神等内容，引导广大党员学思想、强党性。
二是注重学深悟透。深入学习《政府工作报告》《习近平谈治国理政》（第四卷）《党的十八大以来习近平总书记皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：商贸流通业和中国商联系统相关行业及会员企业的重要论述指示》等论著，坚持读原文、学原著、悟原理，引导全体党员干部在深化、内化、转化上聚力用劲，做到对党的创新理论入心见行、善思善用。
三是开展党史教育。按照党中央、国资委党委和国资委协会党建局工作要求，协会党支部结合实际，开展党史学习教育和“庆百年、学党史、话改革”活动。协会党支部在官网和官微设立《学党史、庆百年》专栏，定期刊登各党组织党史学习教育和庆祝活动开展情况，进一步增强党建宣传工作的实效性，打造皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：党支部党建工作品牌。
2.坚持党建引领，着力提高服务支撑力。
一是加强党的领导。充分发挥党委“把方向、管大局、促落实”作用，协会党支部紧密结合工作实际，以服务企业为宗旨，开展系列专项行动。明确“办实事、解难题”的实践活动主题，统筹安排、全面部署、上下联动、整体推进行业协会商会领域“我为企业减负担”专项行动任务。落实国家市场监督管理总局“我为群众办实事”实践活动部署，举办“为人民群众提供安全放心的酱油和食醋产品”系列专项活动。响应党和政府皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：帮扶中小企业的号召，针对调味品中小企业推出了更加精准的专项扶持计划，稳定市场预期，促进中小企业平稳健康发展。
二是企协同频共振。坚持协会党建和企业发展同步推进、同步落实，将党建引领行业发展建设责任纳入党建工作要点，充分发挥协会资源优势，加强与会员企业的沟通联系，因时施策地调动产业资源，帮助企业解决在用工、运输、原材料、市场开拓、金融、法律等方面遇到的问题，以缓解企业生产经营压力。
3.坚持固本夯基，着力提升组织保障力。
一是深入调查研究。协会党支部认真贯彻《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：在全党大兴调查研究的工作方案》精神，深入开展主题教育调查研究，以高质量调查研究破解发展难题。党支部书记卫祥云带队赴山西忻州、太原，河北石家庄、保定和广东中山等地调查研究，并以“净化企业市场环境与推动行业高质量发展”为题召开座谈会。党群工作部主任白燕带队赴广东、内蒙古、四川、江苏、湖北、河北、重庆、辽宁、山西、江苏和浙江等地，对30多家会员企业进行专题调研，研究解决企业当前发展中的难点问题，为企业发展出谋划策。
二是突出示范引领。贯彻落实《中共中央 国务院皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》精神，党支部带头攻坚克难做表率，积极探索农业农村范畴中食品原材料与终端消费领域的调味品之间的结合点，全力贯彻落实乡村振兴战略。2018年以来，持续引导京津、川渝、华南、华东等地区调味品产业链健康快速发展，深入走访调研浙江常山县、海口琼山区、泸州合江县、漯河临颍县、驻马店遂平县等地区的县、乡镇等各级市场的调味品及上下游产业链发展情况，指导帮助企业找思路、想办法、解难题。
4.坚持聚力用劲，着力提升队伍战斗力。
一是建强党员队伍。在上级党委组织开展的“两优一先”评选工作中，协会党支部书记卫祥云同志荣获优秀共产党员荣誉称号，激励着支部党员不断奋发进取和建功立业。同时，在上级党委的大力支持下，协会充分做好党员发展工作， 党员队伍得到进一步加强，并在具体工作中发挥了先锋模范作用。协会现有党员6人，另有3人已提交入党申请书，积极向党组织靠拢。
二是落实党内制度。建立完善“第一议题”制度，认真抓好“三会一课”、组织生活会、民主评议党员、谈心谈话等党内基本制度落实。紧紧围绕理论学习、政治素养、能力本领、担当作为、工作作风和廉洁自律6个方面推动工作，刀刃向内查不足，强化监督检查，营造浓厚氛围，强化整改落实，推动全面从严治党向纵深发展。
三是深化党风廉政。贯彻落实中央《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：加强新时代廉洁文化建设的意见》，切实加强新时代的廉洁文化建设，引导党员干部坚定理想信念，提高党性。提高政治站位，全力配合好国资委党委对行业协会的巡视工作。推动中央八项规定精神落实落地，组织党员参加中国商联党委干部队伍教育整顿警示教育大会，夯实教育整顿的思想基础。
（二）政策标准建设工作
1.发挥桥梁纽带作用，为政府决策建言献策
协会充分发挥政府和企业之间的桥梁作用，积极参与国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会、工业和信息化部、国家卫生健康委员会、生态环境部等16个国家政府部委，以及北京、内蒙古、湖北、山东、粤港澳等省市和地方政府部门相关政策和标准的制修订工作。
（1）配合国家市场监督管理总局开展的工作
配合国家市场监督管理总局（以下简称“总局”）完成政策文件修订、政企对接、行业意见反馈等工作。
一是协助完成政策文件修订工作。参加总局组织召开的食品质量国家标准清理工作，并组织行业企业和专家，对总局起草的《食品安全法》《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：加强酱油食醋质量安全监管的公告（征求意见稿）意见的函》《〈市场监管总局加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告〉落实问题及参考口径》《食品生产许可审查通则》《调味品生产许可审查细则》等政策文件提出修改建议。
二是做好政企对接意见反馈工作。协会接受总局委托，面向酱油、食醋和复合调味料生产企业开展食品安全国家标准执行情况调研，并积极做好标准宣贯解读工作。就食醋产品掺假、食醋企业添加冰乙酸事件，组织协会科技专家开展调研，及时反映相关情况并提出专业意见和技术支持。
三是为总局相关决策提供参考。协会积极参加总局组织的儿童食品工作研讨会、食品安全主体责任工作座谈会、食品类别物料平衡研讨会、调味品及食品添加剂质量安全监管工作研讨会、“千企万坊”帮扶行动座谈会、食品添加剂使用有关问题研讨会、2024年食品安全抽检计划座谈会等活动，提出行业建议。并承担《食醋生产企业现场监督检查手册》《酱油生产企业现场监督检查手册》编写任务，参与总局发起的2021年调味品行业食品安全形势分析报告，为总局制定相关政策文件提供参考依据。
（2）配合国家标准化管理委员会开展的工作
配合国家标准化管理委员会（以下简称“国标委”）开展标准文件立项申报和修改报送相关工作。
一是结合行业实际情况和标准化工作需求，完成《调味料酒》《甜醋》《鸡粉调味料》3项国家标准立项计划的申报工作。完成国家标准《调味料酒》《鸡粉调味料》国家标准化计划立项征集及意见处理。参加地理标志产品、《调味料酒》《甜醋》和《鸡粉调味料》国家标准立项评审会议，提出行业意见和建议，并根据国家标准计划立项审评专家条件要求，完成7名国家标准计划立项审评专家推荐。
二是根据国标委的工作要求，完成23项已报批国家标准报批材料的修改，并分批重新提交，同时完成《酱油质量通则》和《食醋质量通则》2项国家标准报批材料的修改和报送工作，组织开展《料酒质量通则》《鸡粉调味料质量通则》国家标准制定相关工作。
（3）配合工业和信息化部开展的工作
配合工业和信息化部（以下简称“工信部”）开展“三品”专项行动、行业标准体系建设、行业发展洞察研究等工作。
一是持续推动落实“三品”专项行动。在工信部的指导下，深入践行“三品”战略，提出行业重点品牌、品质、品种的发展建议，并在行业内号召业界注重“三品”发展模式，为全民提供更有保障的安全美味。贯彻落实《国务院办公厅皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：开展消费品“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》和《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：请组织推荐食品工业“三品”专项行动典型成果的通知》的要求，组织推荐食品工业“三品”专项行动典型成果和农产品深加工典型企业，总结成功经验，提出“十四五”时期进一步深化“三品”专项行动的思路和举措。
二是开展行业标准化建设工作。根据《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：请研提有关标准答复口径的函》（工消费函〔2020〕188号）和《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：梳理食品行业标准化工作情况的通知》（工消费函〔2020〕254号）等文件要求，梳理行业标准化工作体系，推动行业标准化建设工作。
三是积极反馈行业意见及建议。参加工信部组织的食品行业发展、食品行业标准立项工作、调味品行业（酱油）追溯体系建设、食品工业预制化发展标准体系建设等研讨会，反映行业发展政策需求，并提出行业发展建议。面向行业企业征求商品进出口税收调整、《传统优势食品产区和地方特色食品产业管理办法（征求意见稿）》、调味品产业技术改造项目方向等意见建议，反馈行业实际情况并提出行业建议。
四是及时报送行业发展信息。协会秘书处在疫情期间积极与会员企业保持沟通，并统计《调味品企业复工复产监测信息表》，及时反映行业复工复产实际情况。同时，报送调味品行业动态信息、新疆番茄酱企业分布产量和出口信息、调味品行业龙头企业名单等信息，为解决各类行业发展问题提供决策依据。
五是撰写行业发展研究报告。撰写《2018年度食品工业发展报告》，汇总并分析了2018年调味品行业的发展现状与未来趋势，同时提出相应的政策意见。连续三年参与《食品工业报告-调味品制造业》撰写工作，综合分析2019-2021年调味品行业的发展情况。
（4）配合国家卫生健康委员会开展的工作
配合国家卫生健康委员会（以下简称“卫健委”）开展标准意见反馈工作。
参加卫健委组织的食品安全地方标准管理工作座谈会、“最严谨的标准”座谈会，面向行业企业征集皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：《食品添加剂使用标准》、食品安全风险监测计划的意见，携行业企业共同促进调味品行业食品安全。组织《豆豉》国际标准工作研讨会，参与《食品安全国家标准 复合调味料生产卫生规范》的起草工作。此外，受广东省卫健委托，面向豆豉生产企业开展《食品安全国家标准跟踪评价专题研究工作方案——豆豉行业现状调查研究》工作，并及时反馈汇总行业信息。
（5）配合国家食品安全风险评估中心开展的工作
支撑国家食品安全风险评估中心（以下简称“风险评估中心”）开展对行业意见的征集反馈，以及国家重点研发计划的推进工作。
一是为科学决策提供依据。参加新食品原料、食品安全国家标准、食品添加剂和食品相关产品新品种风险评估、食品安全风险管理工作的食品分类体系研讨、透明质酸钠等新食品原料社会风险评估、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》意见处理、香辛料里的铅限量、可用于食品的菌种名单、“三新食品”风险评估研讨等各类沟通研讨会15次，在行业内广泛征集意见建议，反馈行业皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：《食品安全国家标准 复合调味料生产卫生规范》标准、新食品原料、食品添加剂新品种和扩大食品使用范围等相关意见，在认真研究各方面意见建议的基础上，形成对风险评估中心决策的有力支撑。
二是深度参与国家重点研发计划。协会参加风险评估中心组织的国家重点研发计划“食品添加剂及保健食品标准再评估研究”课题，承担调味品产业食品添加剂使用的技术必要性调查研究，并参与《食品安全国家标准˙食品添加剂使用标准》使用指南编写工作，为科学、合理、系统评估食品添加剂工艺必要性贡献协会力量。
（6）配合生态环境部开展的工作
参加生态环境部组织的《排污许可证申请与核发技术规范》《食品制造工业—调味品、发酵制品制造工业》《调味品、发酵制品制造工业污染防治可行技术指南》技术审查会，并征集企业对《排污单位自行监测技术指南 食品制造》国家环境保护标准、《食品加工制造业水污染物排放标准》《调味品、发酵制品制造工业污染防治可行技术指南》（征求意见稿）等政策文件意见，跟进落实调味品企业排污许可证申请试填报、工业源产排污系数填报工作。
（7）配合其他国家部委及地方政府部门开展的工作
除以上部委外，协会还支撑国家发展改革委、民政部、人力资源和社会保障部、自然资源部、住房和城乡建设部、商务部、国家知识产权局、海关总署风险防控局（青岛）、国家履行《禁止化学武器公约》工作办公室、中国疾病预防控制中心等9家国家部委工作，对各部委相关标准制定、行业研究项目提出行业意见。此外，协会与北京、内蒙古、湖北、山东、粤港澳等省市和地区政府部门精准对接，深度参与地方标准起草工作，深入企业和项目调研，服务地方经济发展。
2.推进行业标准化工作，引领行业产业发展
协会作为全国调味品标准化技术委员会秘书处的承担单位，负责调味品行业标准的起草和归口管理等工作。六年来，协会在国家标准化管理委员会、工业和信息化部和国家卫生健康委员会等国家有关部门的指导下，持续开展调味品行业各项标准的制修订工作。
（1）国家标准
协会组织开展《食品安全国家标准 酱油》（GB 2717-2018）、《食品安全国家标准 食醋》（GB 2719-2018）和《食品安全国家标准 复合调味料》（GB 31644-2018）等食品安全国家标准执行过程中有关标注等事项的答疑，参与《食品安全国家标准 复合调味料生产卫生规范》起草编制工作，反馈《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB7718-2011）、《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》等国家标准修订意见，并持续推动国家标准编制工作。
完成《豆豉质量通则》《鱼露质量通则》2项国家标准的发布，完成并公示《酱油质量通则》《食醋质量通则》《豆瓣酱质量通则》《火锅底料质量通则》《骨类调味料质量通则》《鸡精调味料质量通则》7项国家标准的报批稿。
根据国标委的工作要求，对《豆豉》《豆瓣酱》《鸡精调味料》《豆豉质量通则》《豆瓣酱质量通则》《鸡精调味料质量通则》《泡菜质量通则》《炒制辣椒酱质量通则》《酱油质量通则》《食醋质量通则》《辣椒酱质量通则》等2020年前已报批的国家标准的格式化编辑和内容调整，并上报。
完成《鱼露加工技术规范》《排污单位自行监测技术指南 食品制造》2项国家标准征求意见稿公示。
完成《鸡粉调味料》《调味料酒》和《甜醋》3项国家标准计划立项申报工作。
启动和推进《料酒质量通则》和《鸡粉调味料质量通则》2项新下达的国家标准计划，并推动完成新一批国家标准计划立项计划的征集和申报工作。
（2）行业标准
协会及时与国家标准化管理委员会、商务部和工业和信息化部协调，跟进行业标准业务调整工作，梳理行业标准体系和工作计划，废止《配制酱油》《配制食醋》《pH测定法》《酱油中乙酰丙酸的测定方法》4项行业标准，继续有效行业标准10项，修订行业标准46项。
完成《酸水解植物蛋白液》《番茄调味酱》《老陈醋质量标准》《麸醋质量标准》《香醋工艺规程》《调味品名词术语 食醋》《排骨粉调味料》和《牛肉粉调味料》等46项商务部移交工业和信息化部行业标准的修订工作，并推动完成新一批行业标准计划立项计划的征集和申报工作。
（3）团体标准
适应《中华人民共和国标准化法》的工作要求，于2020年成立皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：团体标准工作委员会，制定了《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：团体标准工作管理办法》，办法明确规定了标准制定的工作方向和内容。团标委成员涵盖调味品及相关企业、检测机构、地方行业协会、食品类高校及科研院所，食品专业媒体等标准使用方、利益相关方、消费者代表等各领域代表，同时与协会各分支机构工作密切配合，充分调动和发挥各细分领域优质企业的专业性优势，有序推进团体标准编制工作。
发布《减盐酱油》《老坛酸菜鱼调料》《烧烤酱》《牛油火锅底料》《川式火锅底料》《火锅蘸料》《蒙式火锅底料生产技术规范》《鸡精调味料生产技术规范》《辣鲜露》《蒙式火锅底料》《调味品检验规则通则》《黑椒牛排酱》《寿喜锅调味汁》《蒜蓉辣酱》《四川风味豆瓣酱》《山葵酱》《减盐火锅底料》《轻盐榨菜》等18项团体标准。
正式启动《辣根酱》《菌汤火锅底料》《老坛酸菜》《四川风味豆瓣酱生产技术规范》《酱油质量等级判定方法》《油醋汁》《醋膏》《苏稽跷脚牛肉》《古法小缸酱油》《调味品感官评定技术规范》等19项团体标准的起草工作。
3.积极宣贯行业政策法规，反映企业诉求，化解经营风险
2019年，在协会官网开设“标准工作”专栏，定期汇总并及时转载相关政策信息，帮助调味品行业企业及时了解国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局、工业和信息化部、国家食品安全风险评估中心等部门食品安全管理规定、食品安全国家标准工作进展、生产监管信息、产业政策等法规信息，并全力解决企业在《食品安全国家标准 酱油》（GB 2717-2018）、《食品安全国家标准 食醋》（GB 2719-2018）和《食品安全国家标准 复合调味料》（GB 31644-2018）等食品安全国家标准和其他类型标准执行方面的疑问。2020年，为及时了解企业诉求，化解企业经营风险，在协会官网开通信息反馈渠道，及时收集整理企业发展亟待解决的问题，并向有关部门进行反馈。
4.解读食品安全法规，宣贯行业标准，协调食品安全管理
协会积极配合有关部门协调食品安全管理工作，及时向国家相关部门汇总调味品行业食品安全管理工作的经验、问题和难点，就调味品行业食品安全情况、食品安全风险交流、风险监测和食品安全国家标准修订工作提出协会意见，并提供专家支持。组织召开全国调味品行业食品安全工作座谈会，宣贯食品安全相关政策标准，开展调味品行业食品安全风险因素前瞻性研讨、食品安全管理经验探讨交流与分享。2021年，协会在会上发布行业自律倡议书，倡议会员企业加强行业自律，引导和督促调味品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，积极参与食安共建的工作。
（三）科技创新服务
1.创新科技活动的组织形式，推动产学研结合
六年间，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：科学技术工作委员会成功举办五届全国调味品行业“安琪酵母抽提物”杯科学技术成果创新大赛，截至2023年已持续举办十一年。大赛前期，宣讲团走访上海、福建、四川、山西、黑龙江、吉林、辽宁等多个省市，与当地大专院校建立长效合作机制，促进行业技术交流，推动调味品行业科技成果转化。同时，协会积极组织食品类高校、科研院所、行业企业等各方资源，积极参与大赛的申报工作。其中，2022年共收到200余份大赛申报项目材料，数量为历届之最。
协会以科技创新大赛为抓手，扎实推进调味品行业优秀论文和优秀人才选拔。获奖项目在产品和设备研发、技术改进和创新等方面取得了重要突破，对行业科技进步具有重要意义。
协会科学技术工作委员会充分发挥专家资源优势，促进行业内的科技交流和知识共享。2018年、2019年、2023年举办3次全国调味品行业科学技术交流大会，汇聚来自科研院所、大专院校、生产企业的专业人士300多人，开展行业发展方向、国家基因工程、生产技术难题、消费趋势洞察等专题研讨。2020年，协会科学技术工作委员会组织食品类高校、科研院所、行业企业等各方资源，汇编调味品系列科普资料，向消费者进行科普宣传，并就消费者存在的消费误区进行专业的解答和引导。2021年协会组织撰写《正本清源促发展 凝心聚力赢未来 ——简析我国调味料酒行业发展若干问题》等专业文章，在调味料酒产品定位和专业性引导方面起到积极作用。
2.创新培训服务体系，拓宽培训工作领域
2018-2019年，协会积极响应行业需求，通过重新设计培训模式，成功举办了调味酱、火锅调料及酱腌菜行业技术交流活动、全国食醋感官品评及调香技术交流活动，吸引了来自全国各地的相关企业和单位的技术骨干参与，旨在提高企业的技术水平以适应不断变化的市场竞争。
2020年，受新冠疫情影响，线下培训工作暂缓开展，但在疫情常态化的工作形势下，协会积极适应新形势，推动线上培训模式的发展。协会组织开展了调味品行业公益主题网络公开课，围绕“后疫情下，产品品质和精准定位对调味品企业差异化建立的影响”主题，通过钉钉软件进行线上培训，为行业内人员提供了有关产品品质和精准定位的重要知识。此外，协会还与阿里云合作，启动了在线商学院，打造成为调味品行业的最前沿、最专业和最权威的学习平台，为企业家和从业人员提供了学习的机会，帮助企业在数字化时代更好地应对行业挑战。
2021-2022两年间，协会继续适应新冠疫情的常态化形势，积极调整培训模式，并与协会的各分支机构密切合作，开展了举办了近50场线上直播培训和技术交流活动。这些活动涵盖了数字基建、品牌营销、数字化转型等主题，为行业内的企业和从业人员提供了宝贵的见解和机会，促进了行业的发展。此外，协会还通过各种形式的合作，如与食品高校、研究院、生产企业的合作，举办了多场专题技术交流活动，讨论了调味品标准、技术问题和发展趋势，推动了行业的标准化和技术创新。
（四）公共服务
1.整合信息资源渠道，打造矩阵式服务体系
六年来，协会致力于为广大会员提供高品质的信息化服务，顺应时代的发展和行业的需求，并不断整合信息渠道，加强线上平台的建设与维护，现已形成集官方微信公众平台、官方网站、抖音、视频号和“调味空间”小程序等为一体的矩阵式服务体系，共有粉丝超过160000+人次。
协会官网定位为协会、行业和企业动态的全面展示网站，共发布近1200条资讯。“皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：”官微定位为官方发布、行业发展、品牌宣传、公益服务平台，共发布约400余条资讯，总关注量稳定在120000+人次。“味界头条”微信公众号定位为权威、专业、前沿、全面的调味品行业信息平台，有10余位专家、50余家企业参与到信息平台的共建中，共发布包括行业、企业、资本、政策、数据、标准、媒体等综合资讯约5800余条资讯。“中国调味品展”定位为促进展业资源整合、提升企业品牌形象的平台，既发布行业信息，也突出味动中国展商风采，两年发布约400条资讯。除官方信息平台外，协会还建有信息分享群30余个，群员总数达到15000+，实时分享行业动态，并提供供求对接服务。同时，协会继续开展视频号、抖音号的运营，发布百余条视频动态，为业界快速了解行业信息、有效对接资源提供服务。
2022年以来，协会重点培育“智平台、味未来”平台，为行业打造“调味空间”。 “调味空间”小程序平台依托皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：自身优势，整合全社会优势资源，为政府和调味品企业等提供一站式行业链接服务。平台已于2022年6月份上线运行。首期上线栏目有十余个，涵盖资讯、活动、标准工作、行研数据、科普宣传、新品情报、优质服务商等领域，初步实现了资讯发布、活动报名、数据查询、入会管理等基础功能。截止目前，平台注册用户已经突破20000人，资讯平台入驻微信公众号突破60家。
此外，协会在媒体合作方面积极多元化发展，与传统媒体和新媒体进行紧密合作。协会一直保持与综合媒体如新华网、人民网、中国经济网、凤凰网、中国商业报以及专业媒体如中国食品报、中国食品安全网、中国食品质量监管报等的合作与沟通，及时捕捉行业动态。同时，合作媒体深入地方，与山西卫视、广东卫视、安徽卫视、阳西卫视、合江电视台等地方媒体紧密沟通，并加强与熊猫传媒等新媒体代表性企业的互动。此外协会通过定期监测行业舆情，与品牌企业和新闻媒体保持联系，确保了媒体资源的充分利用。
2.释放数据要素潜力，赋能产业创新升级
数据已经成为当今经济社会的重要生产要素，最具代表性的产业大数据无疑已成为产业和企业发展的重要支撑和引擎。协会以产业大数据为抓手，不断提高数据应用能力，为政府制定更为精准的产业经济政策提供依据，推动产业经济政策的制定和实施，为投资机构提供开放和透明的市场动态和风险情况，提高投资决策的准确性和效率，为企业提供全面和准确的市场分析和竞争情报，指导企业制定更为精准的产品研发和市场营销策略，为推动产业创新与增长，塑造企业竞争力提供了强大支持。
一是运用经济数据精准把脉。六年来，协会持续开展“中国调味品著名品牌企业100强”工作，经过严谨的市场调研，在统计分析产量、销量、利润、进出口、品类与品牌等数据的基础上，引入宏观经济、消费市场研究、上下游产业、互联网经济等方面的专业研究，形成了酱油、调味酱、食醋、调味料酒、火锅调味料、复合调味料、有机调味品、蚝油和油醋汁等细分产业的发展现状与未来趋势报告，获得各界的充分关注。
二是推进大数据为行业聚势赋能。2021年，协会成立了大数据信息中心，建立中国调味品行业大数据库和大数据分析体系，推动信息化工作水平和大数据服务能力。信息中心吸纳各领域的专家组成专业分析调研团队，并整合协会、企业、市场、资本和各专业机构等数据资源，开展专业数据统计和分析，陆续发布《中国调味品经销发展趋势白皮书》《中国调味品产业发展白皮书》《中国火锅调味料市场研究报告》《中国烧烤料市场研究报告》《中国番茄酱市场研究报告》《中国骨汤市场研究报告》和《中式汤料市场研究报告》等数十篇市场调研报告、数据分析报告等，为行业和企业提供定制化的专业信息与咨询服务。
三是行业研究助力产业升级。卫祥云会长针对投资领域发表《消费股大调整后的价值投资分析》《在全民战疫中学习与思考》《对目前A股三个问题的认识》《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：目前调味品上市公司的研判分析与展望》《中国调味品资本市场价值投资理念分析》等15篇宏观分析文章的观点，常务副会长兼秘书长白燕发表《疫情下调味品行业的发展思考》《行稳致远 进而有为——新时代下的调味品行业》《川调产业的特色发展之路》《穿越迷雾 逐光致远》等9篇专业文章与报告，解读我国调味品行业的发展现状与趋势，助力我国调味品行业高质量发展。
四是出版专著指导行业发展。2021年，卫祥云执行会长出版《中国调味品产业投资论道》一书，凭借多年对行业信息的积累与沉淀，辅以详实的行业数据和客观的市场调研，以指导生产经营、投资风向、结构优化为导向，一经出版即受到调味品业界、投资界、食品界的广泛关注。
五是专业刊物拓宽业界视野。协会上市公司专委会出版《味界观察》刊物12期，包括投资论道、研究分析、行业前瞻、上市公司财报分析、企业家论坛、调味品企业的前世今生和要闻选编等栏目，向业界提供经济、数据、企业发展等方面的参考资料，在业界反响良好。
3.开展政府、协会、企业多方合作，强化资源互联互通
六年来，协会不断加强与各地方政府、协会、企业的沟通与协作，协助各地方政府制定调味品产业政策，促进区域调味品产业的发展和繁荣。
一是与地方政府和企业签订战略合作协议。协会与汪清县人民政府和海口市农业农村局签订战略合作协议，帮助地方政府打造中国调味品产业园区；与天津食品集团签订战略合作协议，以推进行业科技创新发展为目标，加速推动科技成果的转化与应用；与上海市嘉定区江桥镇人民政府签订战略合作协议，共同组建上海调味品产业创新中心。
二是与地方联合主办产业峰会。六年来，协会先后参与河南省驻马店市、陕西省、山西省清徐县、宁夏回族自治区 、大连市、平度市、安徽省、山东省、海口市、广西玉林、阳西县等省市县人民政府、天津和大连举办的各类峰会活动50余次，与来自全国各地的政府机构领导、企业界、投资界精英深入交流，推动政策、标准、技术、资金有效衔接，全方位推动产业高质量发展。
三是接待政府、机构和企业的来访。六年来，协会接待政府机构、高校、央国企、民营企业、投资机构等各方领导和专家学者来访交流近30人次，包括原工业和信息化部消费品工业司副司长李堂兵、张晓峰，山东省乐陵市人大常委会党组副书记吴峰，兴化市人大常委会副主任沈德才，牙买加公使衔参赞Mrs. Melissa Pryce，安徽省淮北市相山区委副书记侯孝东，原上海海洋大学校长潘迎捷，中粮会展董事长杨成刚，中炬高新技术实业（集团）董事长刘戈锐，丘比（中国）健康事业总经理佐藤健治、圣恩食品董事长朱俊松、特味浓集团董事长姚德洋等，面对面、广泛听取政府意见、了解企业诉求，发挥政府与企业间桥梁作用，做好政府支撑工作，帮助企业解决实际困难和问题。
四是加强与协会间合作与联动。积极响应国家“一带一路”“走出去、引进来”发展战略，协会与中国国际商会签署战略合作框架协议，并与出口产品内外销“同线同标同质”促进联盟达成战略合作协议，共同推进调味品企业出口和出口企业回归国内市场。此外，协会不断加强与中国酒店用品协会、世界中餐业联合会和各地调味食品协会的工作联动，在企业培训、行业交流、渠道对接等领域加深合作，提升服务品质。
五是与企业开展多样化合作。为抓住新一代年轻消费群体，协会以新兴领域为切入点，与熊猫直播达成合作意向，探讨了内容营销、线上直播带货、互联网数据等合作方向。为保障行业企业权益，协会与上海分壳信息合作，向会员企业提供舆情风险控制、企业个体在行业排名、信用等级等方面多样化、定制化、精细化的信息服务。
4.深入开展考察调研，参与行业交流探讨
六年来，协会充分发挥协会在政产学研间的纽带作用，始终保持与企业的紧密联系，深度调研走访会员企业，积极参加各会员企业和地方政府举办的活动，凝聚产业合力。
一是深入会员企业开展走访交流。皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：会长杭祝鸿带队参观考察了上海太太乐、联合利华、上海宝鼎、四川天味、川娃子、小龙坎、王家渡等企业，并与各企业进行了经验分享和交流。执行会长卫祥云带队赴山西、河北、广东等地调查研究，召开“净化市场环境与推动行业高质量发展”主题座谈会，应邀考察北京二商食品股份和北京市腐乳科普展览馆，好记食品、恒顺醋业等企业，出席王致和品牌350周年大会、六必居博物馆开馆典礼等活动，参加东吴证券、新时代证券投资策略会，针对行业消费趋势，细分产业发展、资本市场发展等热点问题，为企业发展提出专业指导。常务副会长兼秘书长白燕应邀出席山西清徐老陈醋成都行推介会、清香园酱文化节、天味食品上市仪式、太太乐鲜味科学助力科创研讨会、安徽省调味品产业发展高峰论坛、山东省调味食品协会成立大会等行业活动18次，考察王致和、恒顺醋业、清香园、王守义十三香、李锦记、太太乐、阿里巴巴集团、天津利民、山西老陈醋集团、浙江省盐业集团、山东普瑞特机械制造、江苏黎明集团、仟壹、百利等企业130余家，考察河南遂平、四川泸州、浙江常山、海南海口、广西玉林、福建永春、上海市江桥镇等13家调味品产业基地，赴扬州大学、天津科技大学、中国泡菜产业技术研究院、合江三河学院、广西农业科学院等科研机构与大专院校进行学习交流，通过详尽的数据，解读行业发展现状，分析行业发展趋势。
二是加快培育地方特色调味品产业。按照工信部《皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：进一步促进产业集群发展的指导意见》，协会不断加强调味品特色产业集群的扶持与培育，对河南遂平、河南临颍、河南项城、河南西峡、湘潭市、兴化市、乐陵市、上海市江桥镇、阳西县、平度市、淮北市、四川泸州、浙江常山、海南海口、广西玉林、湖南沅江、福建永春、山西清徐等18个地区进行了调研，加深了对当地品牌企业及上下游产业的了解，促进了各产业基地的建设与发展。
5.加强国际交流与合作，提高国际影响力
为促进皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：会员企业与加纳、尼日利亚的经贸交流合作，挖掘投资商机，了解两国投资环境及政策，抓住国家大力发展“一带一路”的商业机遇，协助会员企业拓展海外市场。2019年，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：考察团一行分别拜访了中国驻加纳大使馆、加纳政府贸工部、加纳华侨华人社团联合总会，参观考察了利丰（加纳）食品有限公司、格林豪斯国际置业开发（加纳）集团，并与相关负责人进行了交流和座谈。同时考察团成员一行还与加纳大学孔子学院院长及院校老师等友好交流，畅谈中国饮食文化，畅想中国美味给世界人民带来更加美好的生活。
6.成立产业赋能中心，提供市场化一揽子服务
为满足调味品行业专业化、市场化的服务需求，成立了产业赋能中心，积极服务行业及企业。目前已经初步形成以“会展会议”“商务对接”服务为基础，以“定制化服务”为特色，涵盖国际交流、供需对接、品牌宣传、市场研究、专家咨询、资源整合等多个领域。截止2023年底，赋能中心累计服务企业近万家。
（五）抗疫期间担当作为
1.了解企业受疫影响，全力纾解企业困难
新冠疫情暴发以来，协会在第一时间了解行业及会员企业的情况，全面了解行业受疫情影响的生存现状，反映行业和企业在统筹抓好疫情防控和经济社会发展政策方针和共克时艰下的实际情况，帮助会员企业解决在用工、运输、原材料采购、市场开拓等方面遇到的问题，并及时发布《调味品行业受疫情影响情况及政策建议》。2022年，为全力缓解疫情冲击、恢复行业信心、做好民生保供工作，协会在充分调研论证的基础上，正式推出“2022暖流行动”。行动以“保障民生供应”和“助企纾困发展”为使命，通过建立企业反馈机制、网络直播、法律援助、精准对接、展会扶持、投融资服务、减免小微企业会员费等多种举措，推进行业信息高效共享，实现企业生产经营降本增效。其中，“暖流行动系列直播活动”共举办了七场，有接近20位各领域专家走进直播间，围绕调味品行业热点话题，进行分享和讨论，累计观看量达数万人次。
2.积极响应政府号召，保障民生产品供应
在国内疫情不断出现散发多发、范围更广、防控任务更加艰巨的局面下，协会响应政府号召，向行业发起复工复产倡议，并积极捐款捐物达1亿元以上，力求保障民生产品的供应。汇总统计行业内品牌企业在疫情期间的优秀事迹及捐款捐物情况，在向上级部门上报的同时，在行业里和社会上进行传播，扩大调味品行业社会影响力。协助政府部门开展平台经济发展、促消费等议题的调研，对改善营商环境、促进行业发展提出建议。积极配合政府主管部门维护疫情防控期间的市场秩序，坚决抵制和杜绝造假售假、以次充好、哄抬物价、囤积居奇等不法行为。
3.创新培训服务模式，维持“充电”服务不断档
为解决行业线下培训中断问题，协会想行业所想，急行业所急，积极思考利用线上解决行业难题。协会组织开展了调味品行业公益主题网络公开课，帮助企业在数字化时代更好地应对行业挑战。携手阿里云举办在线商学院，邀请各领域专家开设线上课程，就数字经济、新零售、电商平台运营和渠道体系建设、消费者行业分析与研究等方面进行了专题培训，以保障企业更好顺应市场变化，洞察消费者需求，提升线上销售、数据分析等能力，顺应时代潮流推出满足消费者需求的新产品，推动企业发展、行业繁荣。
（六）会议会展
1.打造至强品牌盛会，促进产业资源整合
协会集中发力打造我国调味品行业一年一度的至强盛会——中国调味品产业CC100领袖峰会。会议整合行业之力，定向邀请最具行业代表性的百位领军人物，就相关议题展开思想与智慧的碰撞，分享独立思维与观点，探讨中国调味品行业市场现状与竞争前景，聚焦新形势下调味品行业的渠道变革与创新，汇聚资本、法律、互联网、传媒产业、数智经济等各大平台资源，交流国内外优秀品牌企业发展经验及先进商业模式，总结中国调味品行业与企业发展成就，打造出了专属于中国调味品行业的重量级思想盛宴。
此外，连续三年举办我国调味品产业投融资领域的专业盛会——中国调味品产业CC50投资论坛。论坛邀请业界知名企业家、投资机构、上市辅导机构（券商、律师、会计师）、金融机构等企业负责人进行深入交流，梳理资本市场最新政策、发布年度热门投融资事件、分享优秀企业经营管理经验、探讨品牌运营新思路、解读行业发展现状与趋势，合力打造跨平台资源融合的行业盛会。
2.打造“味动中国”品牌活动，赋能行业发展
“味动中国”是协会发起和主办的系列巡展活动，也是协会重点打造的活动品牌。活动以多地多展的方式、丰富多样的展览展示形式，服务于调味品行业及全产业链企业。
其中，中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称CFE）
定位为“味动中国”总展。作为商务部备案的调味品行业的专业展会，自2005年开始，已经成功举办十九届。经过多年的磨砺和发展，形成了以品牌展览为主，相关配套活动和特色专区为辅的综合性权威平台，同时也成为我国调味品行业发展的晴雨表和风向标。
活动组委会六年来成功举办了“味动中国”广州总站、成都站、太原站、玉林站、东莞站、长沙站、阳江站、上海站等多场活动。内容涵盖展览展示、商务对接、资讯分享、趋势分析、金融投资 、国际贸易和交流、网络直播促销、智能制造、互联网应用等多个领域。同时并引入调味品年货节概念，通过电视、网络等媒体面向消费者宣传推介优质调味品产品和科普调味品知识。平台助力调味品行业积极适应市场变化，高效完成贸易对接、开拓优质渠道，完善终端建设。同期举办了各类型的配套活动：中国国际调味品产业发展峰会、中国调味品经销商精英荟、全国调味品行业标准宣贯及解读会、中国调味品行业数智化发展高峰论坛、中国调味品行业发展形势分析会和中国预制食品风味创新发展论坛等活动，促进了行业有序健康发展。
3.开展细分赛道专题活动，推动产业互鉴互学共提升
在协会的指导下，复合调味料、香辛料、食醋、调味料酒、酱油、调味酱、火锅调味料等领域专业委员会，以及科学技术工作委员会、经销商分会等分支机构，联合地方政府、高校、企业、投资机构，分别在河南省驻马店市、山西省清徐县、广东省佛山市、四川省成都市、上海市、广东阳西县、湖南省长沙市、北京市、山东省济南市、吉林汪清县、四川省泸州市、四川眉山市、浙江省杭州市、江苏省镇江市、山东省泰安市、山西省太原市、广东省阳江市、广东省广州市等18个省市，举办了调味料细分领域产业峰会、创新发展论坛、洽谈对接会、食品安全工作座谈会、巡展活动近40场，共吸引了相关企业千余家、人员近万人，共同交流研讨细分行业领域的发展状况，聚焦行业焦点问题，分析未来发展趋势，交流相关技术和管理经验，不断推动产业的创新升级及品牌建设，促进行业高质量发展。
三、对新一届理事会工作的建议
本次会员代表大会将选举产生皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：第七届理事会。
现阶段，经历地缘冲突、疫情影响、货币政策等多重不确定性因素冲击，全球经济不确定性继续增强，我国经济仍然面临需求收缩、供给冲击、预期转弱三重压力。2022年12月中央经济工作会议强调“稳字当头、稳中求进”“突出做好稳增长、稳就业、稳物价工作”，这就要求相关行业协会更好地发挥作用，为市场主体提供优质服务，大力提振市场信心，为扩大国内市场消费、促进投资增长提供坚实支撑.我们也要适应经济形势和市场要求带来的新变化，坚持服务宗旨，不忘初心、牢记使命，做到从全局、长远的角度来思考问题，进一步提高创新思维能力，以思想认识的新飞跃打开工作的新局面。
下面，我结合皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：实际情况，对下届理事会工作提出几点建议：
（一）加强党的领导，提升党的建设，构建党领导下的行业协会新型工作体系
坚持习近平新时代中国特色社会主义思想，增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，以党建保证我会的发展方向，将党建融合进我会的治理结构和工作，把党建作为我会宗旨理念的一部分。在具体工作中，要把我会的依法依规自主办会与党的领导统一起来，要把提供服务与讲政治统一起来，要把维护会员权益与引导会员履行社会责任统一起来，要把反映行业诉求与坚持正确政治方向统一起来，要把遵循市场规律与服从国家监管统一起来。
（二）进一步推动服务体系建设，实现服务体系全面升级，不断增强我会的服务能力
服务体系建设是我会提供服务能力的顶层设计，为我会业务规划了方向、目标和途径，事关长期发展。下一届理事会要结合国际国内环境对行业协会服务模式的影响，国家实施供给侧结构性改革等因素，拟定2024至2028年发展规划，对现行体系建设方案进行优化完善，集中力量推动部分条件成熟、需求迫切的服务体系加快建设、开展工作，在体系建设过程中形成我会的创新能力和服务工作新亮点，进一步提升我会的行业地位与影响力。
（三）加强改革创新，开拓新的服务领域和工作方式
行业和企业的内外环境快速变化带来会员单位对协会服务需求的不断改变。作为国家一级行业协会，我会需要按照党和国家以及行业发展大局的要求，紧跟市场和企业需求，结合我会实际，随着新兴业态的出现不断调整和拓展服务领域，提升服务能力，抓准会员需求及时提供新的服务内容，利用互联网新技术创新服务手段和服务形式。
（四）提高依法依规、民主办会、科学办会的水平，推进治理体系现代化，实现科学规范发展
理事会是会员代表大会的执行机构。要充分体现理事的代表性、示范性；要在加强对理事服务、密切联系的同时，培养理事的履职意识，保证理事的履职权利，提升理事的履职能力；要充分发挥理事会落实会员代表大会决策、决定协会重大事项、领导秘书处工作和监督组织规范运行的作用。
秘书处是理事会领导下的工作机构。要进一步加强秘书处机构设置的合理化、管理的制度化、工作的规范化、人员的职业化建设，充分发挥秘书处服务、协调、管理、参谋的作用。秘书处工作人员要政治上合格、业务上精通，了解行业、掌握政策、善于服务、精于协调。要根据国际国内形势变化和经济社会领域新情况，居安思危，增强风险意识和应急管理能力。
我们祝愿，在新一届理事会的领导下，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：的服务能力与工作水平不断提升，引领行业在改革创新中完成转型升级，开创高质量发展新局面。
汇报结束。
2024年7月19日
