博览会现场

　　本届博览会是调味品业界的2006年度品牌盛会，囊括了调味品各个类别，从传统的酱油、食醋、味精、酱类、腐乳，到增长迅猛的复合调味品、西餐餐料等，汇聚了业界知名品牌：北京王致和、享氏美味源、江苏恒顺、王守义十三香、重庆红九九、山东玉兔、浙江中味、重庆昊元、广东食品进出品、重庆涪陵榨菜、佛山海天、天立独流、上海太太乐、六必居、李锦记、青岛灯塔、北京和田宽、上海淘大、石家庄珍极等。当然，作为调味品产业中重要环节的机械设备、食品配料领域的参展企业也占据了不小的比例，如调味品机械行业的迈威、通用、粤东、信志达等，食品配料行业的宏芳香料、博邦、瑞可莱、安琪等，200多家行业规模性企业汇聚一堂，充分展示调味品行业飞速发展的今天和前景广阔的明天。

　　根据上届博览会的展后总结和对展商、观众的回访情况统计，今年的博览会在七个方面实现了较大突破。1、在规模上，将“中国国际调味品博览会”更名为“中国国际调味品及食品配料博览会”，增加了食品配料企业参展比重，更方便行业内的企业进行商贸洽谈； 2、在选址上，场馆选在交通更加便利，设施更加专业，知名度更高的北京展览馆；展位面积增加一倍，展位进行专业区域划分，方便了各类展商和观众参展并进行商贸合作洽谈。3、在后勤上，针对去年参展商和观众对展台搭建、运输装卸、安全管理和场馆卫生等多个方面提出的改进意见，主办方在前期工作中就已将其放在重要的位置，做好了充分准备，在博览会现场具备了充分的应变能力。4、在宣传上，一贯重视对展会的品牌宣传，与50余家专业媒体及70多家网站保持长期友好合作关系。5、在观众上，从多个方面来确保此次博览会的观众质量：利用协会10年来积累的庞大专业买家数据库，有针对性地邀请专业观众；与各重点行业协会合作，包括中国连锁经营协会、中国烹饪协会等，组织大量的连锁和餐饮企业到会采购；与津京地区各大调味品批发市场合作，提供更为有效的专业观众保障；定期发放观众邀请函，广泛吸引潜在观众的关注；协助展商邀请专业买家、重点客户到会，并提供VIP观众注册通道等等。6、在配套活动上，同期举办的调味品行业战略管理与企业家高峰论坛、调味品市场营销人员培训讲座，生产技术学术交流会、经销商分会成立大会、经销商联谊晚宴等配套活动，给予了博览会参展商和观众最大的价值回报。7、在特别支持上，中国疾病预防控制中心食物强化办公室（FFO）作为本次博览会特别支持单位，协办全国调味品生产技术学术交流会，并开设铁强化酱油专题讲座。全国的知名专家、学者将齐聚一堂，就调味品生产技术方面的热点问题进行了深入的探讨。

　　皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：本着“促进产业资源整合，提升企业品牌形象”的办展宗旨，以振兴产业为目标，服务企业，推动行业整体进步。举办调味品行业专业性的全国性博览会，是针对调味品展会市场混乱，存在不规范的商业运作，不利于行业发展的现状。皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：作为整个行业的管理者和服务者，承担起振兴产业的重责。举办调味品博览会，为我国调味品生产企业和相关企业提供宣传品牌、展示新品、投资洽谈、学习交流的平台，同时为调味品生产企业与批发商、零售商建立联系和进行商贸合作提供机会，是为维护调味品企业和行业整体利益的进步之举，得到了广大调味品企业及相关人士的大力支持和响应。

　　主办方充分考虑了调味品生产企业的需求，设立专区，以集中展示的方式将调味品生产所涉及到的机械、包装、容器设备及材料企业推出，引领行业市场潮流，为生产企业和设备企业的“对接”搭建方便快捷的商贸平台。

     无论是酱油、食醋等液态调味品酿造环节中制曲、混料、发酵、压榨、过滤，生产线上的输送系统、阀门和泵，还是味精和复合调味料成品阶段的干燥、灭菌、粉碎、结晶、造粒，以及调味品包装所需的封装、灌装、贴标、打包等，调味品生产工艺中所涉及到的机械设备与材料，都能在博览会现场一览而尽。

　　本次博览会参展企业类型丰富，涵括调味品产品9大类（酱油、食醋、酱、酱腌菜、腐乳、料酒、香辛料、复合调味品、味精）及相关企业（食品机械设备及包装材料、各类食品配料与添加剂）。同时各类西餐调味品,如番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱、橄榄油、西餐渍菜等，也都将在此次博览会上有所展示。皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：还接受了奥组委的委托，将牵头奥运会调味品供应商的选择和产品标准的制定工作。同时考虑到奥运会期间对西餐的要求较大，为了保证供应，皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：将在全国发展西餐调味品供应商的基础上，开拓国际合作的渠道，吸引皇冠比分网_足球比分直播-体育*在线：优秀的国外西餐调品生产企业加入并与其建立联系。